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2013-05-10
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自從認識了學校一班好友以後，我們大概很少忘記彼此的生日（其實我記性一般，大多是甜姐領軍組織飯局）終於等到小妹的生日了！他們在體貼我總是在別人生日時吵著要吃applegreen（也可能是不想想地點吃飯）便不問我之下訂了位。其實也沒那麼想別啦哈哈，只是別人生日說要吃的地方我都不想吃，就只好吵著說要吃自己前幾年吃過還不錯的applegreen（說真的，這種大餐廳我滿少吃二次以上啦）看在他們一番心意上，我也不好意思說什麼（笑）。我們約了830，他們自然是先相約在別的地方準備著生日卡（每次也是這樣），最後竟讓我自己一人先上去拿位子。幾年前曾吃過這間大集團餐廳，當時覺得驚為天人。但人長大以後，吃的東西也多了，自己也曾在某西式餐廳做過part-time，自然知道這類型的餐廳追求穩定的standard，當然不會難吃得去哪裡，但同時也少了一種期待。在門口等了一兩分鐘，一名侍應眼角瞄到小妹的存在，有點緊張（？）的說馬上就來。我沒有什麼大關係，自己曾當過他們的位子，當然知道他們的難處，他們手腳也快，在那名侍應說完以後便有別一個侍應來做接待。因為臨時多增一人，他們說會幫我們多增一張桌子，其實他給我們準備的位子
自從認識了學校一班好友以後，我們大概很少忘記彼此的生日（其實我記性一般，大多是甜姐領軍組織飯局）
終於等到小妹的生日了！他們在體貼我總是在別人生日時吵著要吃applegreen（也可能是不想想地點吃飯）便不問我之下訂了位。
其實也沒那麼想別啦哈哈，只是別人生日說要吃的地方我都不想吃，就只好吵著說要吃自己前幾年吃過還不錯的applegreen（說真的，這種大餐廳我滿少吃二次以上啦）看在他們一番心意上，我也不好意思說什麼（笑）。
我們約了830，他們自然是先相約在別的地方準備著生日卡（每次也是這樣），最後竟讓我自己一人先上去拿位子。
幾年前曾吃過這間大集團餐廳，當時覺得驚為天人。但人長大以後，吃的東西也多了，自己也曾在某西式餐廳做過part-time，自然知道這類型的餐廳追求穩定的standard，當然不會難吃得去哪裡，但同時也少了一種期待。
在門口等了一兩分鐘，一名侍應眼角瞄到小妹的存在，有點緊張（？）的說馬上就來。我沒有什麼大關係，自己曾當過他們的位子，當然知道他們的難處，他們手腳也快，在那名侍應說完以後便有別一個侍應來做接待。
因為臨時多增一人，他們說會幫我們多增一張桌子，其實他給我們準備的位子已經滿寬闊的。禮貌地問了我要冷水還是暖水後，桌上已經有一堆餐牌給我閱覽。仔細看了drink menu，可以選擇的酒類並不多，只有紅白酒給選擇，故也沒點。
回頭再看食物的menu，可以選擇的沙律很多，但總覺得沒什麼好選擇，看到菜式的名字也能想像份量並不會多。因為我們整整十人，也只好把某些食物點上兩份。待朋友都到時，整整兩三個侍應在服務我們，單單問要冷水還是暖水也弄得混亂（是我們的問題，一個個跟別人說要什麼水）也許是太忙了，他們都沒什麼笑容，不過總是不停手幫我們添水。
可能是看著我們是大群人的關係，食物似是沒有什麼次序便上了，沙律還沒到，「流到非起」的芝士通心粉已經降到。
假如你是芝士愛好者的話，這個不用嗅已經撲臉的芝士通心粉絕對是你心頭好！濃郁的帕馬神（我猜）芝士配上通心粉，製作簡單，但若配上白酒也是別一番「芝」味。
不知什麼時候愛上了吃清爽的沙律，在侍應推薦下選擇了大熱的棒棒雞沙律，雞絲沒吃上多少，但沙律的dressing很是開胃，沙律菜也鮮甜得很，百多元也足夠十人份量。
本來是想點烤鴨pizza的，但友人極度推薦這款傳統美味，之前在M KITCHEN嚐了巴馬火腿x哈密瓜，這次配上薄片蜜瓜卻是更味美，下面的pizaa烤得薄脆，一咬便斷跟餅乾沒兩樣的，上面的火腿雖沒姐姐前幾年從西班牙買回來的好吃，但也算是過得去。
這次的到來最期待也許是這個焗薯皮，記得當時對這個薯皮是讚賞的，但今天卻覺得沒什麼特別，味道不是不好，只是沒什麼特別了。
聽說這個炸蘑菇是applegreen的名菜，它以鐵罐的造型上桌，眼看數量也不少，不能不說它的炸粉上得不多，油份已經吸得乾淨，配上濃郁的黑松露dressing。對我來說，黑松露醬比起炸蘑菇更加亮眼，對於炸蘑菇我還是比較喜歡的outback的那款。
這個莫名奇妙的墨西哥卷，可以讓你加上番茄粒跟酸青瓜醬（？），褢面分有炸魚跟肉碎，如果分開吃的話炸魚是不錯的，但加起來味道不難吃，也不好吃，就是吃了一口你也不會再想吃。
在嚐過幾款菜式以後，applegreen的沙律是唯一會讓我期待的東西，友人「模擬市民」說：「這根本就是一堆海草」，不錯，只要將上面的配菜混起來以後，你的眼睛也只能看到了，海草。這個dressing是辣農村醬，英文也是spice開頭的，但當然不管在哪兒的西餐廳，這款「辣農村醬」我也從來沒有嚐過一點辣味，也不知道為什麼要spice開頭。比起棒棒雞沙律，這款沙律也顯得失色了點，也許是海草菜真的是太多了‥‥接下來是三款沒拍照的意粉，明太子、羅勒跟大蝦意粉。
明太子意粉：明太子味重，也不油膩，不錯。
羅勒意粉：記得前幾年的羅勒意粉好像是全綠色的，但現在這個意粉沒有那種鬼異的綠色，也沒有那種沖鼻的羅勒味，也就是平平無奇。
大蝦意粉：滿巨型的蝦隻，意粉也難得充滿鮮蝦跟番茄結合的意味。
三款意粉的麵質都偏硬，我是覺得很有咬感，但不知道其他人是怎樣想的。
也點了一個沒拍照的炸薯波，味道不錯，有點像早上到快餐店買的那種，是喜歡煎炸東西的人會喜歡的東西。
這個慘遭劣評的甜品，我也大膽點了一試，也許是我喜甜，不大覺得很甜，是甜了點。不過身邊的友人們都說甜得很，它裏面的蘋果不知給什麼吃下沙沙的東西給包圍著，不會吃著想吐但也不會再點就是。這晚上過得的確美妙，更美妙的一直忙碌的學校男神竟跟我一起吃生日飯，拍一張即影即有。OMG，我還不知廉此的把相片放上Facebook，真不知道會不會給人暗殺掉（汗）不過真的很快樂，希望每年這樣的生日聚會能直到我們白髮蒼蒼，半隻腳踏進棺材也不停下來。
题外话/补充资料：
*環境較吵，喜歡靜的朋友可能接受不了
*也許是沒什麼特別，也不值得再來一回了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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