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2023-02-15 26 浏览
大坑美食眾多,今次朋友就約埋我去到一間中菜館食晚餐,裝潢比較新潮特別,樓梯位更有特色壁畫可以欣賞。今次一行兩人,安排我地坐卡位,十分寬敞舒適。友人發辦叫咗幾款小菜,首先係香脆誘人嘅柚子脆蝦球,大大件蝦球炸至薄脆,口感爽彈細緻。柚子醬酸甜清新,讓人回味無窮。奶白香滑嘅黑松露海皇炒鮮奶都比較少見,配搭黑松露醬都幾夾,內裡仲有帶子同蝦肉粒,十分鮮味。我地仲點咗鑊氣十足嘅自家製XO醬和牛炒陳村粉和牛香濃又腍嫩,陳村粉幾滑又入味,如果XO醬香味再出啲就更正。當然不少得點一款時菜,上湯杞子雲耳浸豆苗份量都幾多,顏色翠綠,食落都好嫩。飲杯茶再食小菜,與好友度過了一個開心嘅晚上。
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大坑美食眾多,今次朋友就約埋我去到一間中菜館食晚餐,裝潢比較新潮特別,樓梯位更有特色壁畫可以欣賞。
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今次一行兩人,安排我地坐卡位,十分寬敞舒適。
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友人發辦叫咗幾款小菜,首先係香脆誘人嘅柚子脆蝦球,大大件蝦球炸至薄脆,口感爽彈細緻。
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柚子醬酸甜清新,讓人回味無窮。
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奶白香滑嘅黑松露海皇炒鮮奶都比較少見,配搭黑松露醬都幾夾,內裡仲有帶子同蝦肉粒,十分鮮味。
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我地仲點咗鑊氣十足嘅自家製XO醬和牛炒陳村粉
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和牛香濃又腍嫩,陳村粉幾滑又入味,如果XO醬香味再出啲就更正。
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當然不少得點一款時菜,上湯杞子雲耳浸豆苗份量都幾多,顏色翠綠,食落都好嫩。
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飲杯茶再食小菜,與好友度過了一個開心嘅晚上。
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用餐途径
堂食