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2014-01-01
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在11月份,我出席唯一的試食飯局!而認識了一位跟我同在上環區工作的男食友! 實在感到驚喜見到他的真面目! 臨走,我們還交換電話!當時12月中,我告訴他,最近發現一些新餐廳!不如大家一起去幫襯啦! 於是,在12月19日那天,我約了他一起在上環來個聖誕午聚! 起初,我們打算幫襯的新餐廳,預計要等上大約半小時,由於,大家的食飯時間直至 2:00!有見及此!我即時建議到另一間距離不遠的新餐廳 Common Grounds!幸好!這裡不用等位,我們可直接入座! 這裡是簡約西餐廳格局,供應:午餐、下午茶及晚餐!以午餐為例,由 $68 ~ $88 不等,包括:餐包、餐湯、主菜、飲品及甜品,相當豐富! 那麼,以價錢及份量來說,總算划算!還要不用加一服務費! 餐包 & 餐湯-甘筍忌廉湯餐包是輕帶香草味,質感鬆軟的香草包!甘筍忌廉湯橘黃色的顏色非常悅目, 表面放了一些綠色香草作裝飾;最欣賞的是甘筍打得很細滑,混合橄欖油入口更滑溜! 味道清甜!黑松露烤菌意大利飯 $68當女店員把意大利飯送上桌時,見到份量那麼精緻!還擔心男食友夠不夠飽?! 菌香四溢的黑松露烤菌意大利飯! 我也
當時12月中,我告訴他,最近發現一些新餐廳!不如大家一起去幫襯啦! 於是,在12月19日那天,我約了他一起在上環來個聖誕午聚!
起初,我們打算幫襯的新餐廳,預計要等上大約半小時,由於,大家的食飯時間直至 2:00!有見及此!我即時建議到另一間距離不遠的新餐廳 Common Grounds!
餐包是輕帶香草味,質感鬆軟的香草包!
甘筍忌廉湯橘黃色的顏色非常悅目, 表面放了一些綠色香草作裝飾;最欣賞的是甘筍打得很細滑,混合橄欖油入口更滑溜! 味道清甜!
當女店員把意大利飯送上桌時,見到份量那麼精緻!還擔心男食友夠不夠飽?!
菌香四溢的黑松露烤菌意大利飯! 我也嚐試一點,黑松露帶出獨特菌香!意大利飯濕潤有嚼勁!同時,也沾上黑松露忌廉汁!菌味滿載!
原先,店外的餐牌寫著是直通粉,怎料店內的的餐牌卻寫上闊麵!
把火箭菜及車厘茄放上闊麵表面,看起來更有立體感! 真是錦上添花!
以牛油水欖汁作調味,闊麵軟硬適中而且均勻入味! 碟底油份偏少!香口但油而不膩!鮮蝦爽口卻無鮮味! 的確有蟹肉,只有一點而已!以價錢來說,份量已交足貨!
甜品:綠茶雪糕
以酒杯盛載,並加上薄荷葉及士多啤梨作點綴,再淋上朱古力醬,相當別緻! 綠茶雪糕散發清香!口感較為硬實之餘亦相當冰涼!
熱檸檬茶
用上 3 片檸檬,已帶出足夠酸度!紅茶的茶味濃郁突出!配合檸檬的獨特酸味!兩者互不相讓!
咖啡
看起來幾細密綿滑!相信男食友也會滿意!
這樣,一小時的午聚,充滿我們的歡笑聲,很快便渡過! 期待下一次的午聚!
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