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2016-12-14
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呢間係愛數一數二至愛上海菜! 上次weekend嚟好多人，又限時，服務ma ma, 今次平日晚上嚟，好好多!擔擔麵，$44，算好抵，出面菜記都要呢個價，但呢度既湯底香濃，大量花生粒、肉碎的濃湯底，係出面少有既質素紅油抄手，$68，有8粒，食抄手最重要個汁，呢度既蒜泥甜醬油汁好好食，辣油可另上，配合各人需要，覺得唔落辣油都好食流金歲月，$44， 3個流沙飽，好rich，足料素菜飽都正，飽皮鬆化，素菜料新鮮黑松露炒麵$128， 新嘗試，一入口除了松露味，仲有芝士/牛油既酥味，但睇落又似醬油麵，個人覺得錯配了....白水黃花魚$48一條，兩條起，細條但都滑既，食食吓個肚有d苦，好在佢地肯蒸過一條比我地，算啦～炒鱔糊，偏細碟，但好食，黃鱔好肥，又多韮黃紫薯浸豆苗(因佢無莧菜)，仲正，$80抵左!八寶辣醬，是日半價， $41，好香，唔係好辣，但好細碟，果然係半價。是日重頭戲，紅燒元蹄，$218，係第二次食啦！燉得好霖，震震如啫喱般亦唔係全部肥膏，因好大隻，亦有好多嫩既豬手肉，所以肥瘦適中食完元蹄，真係飽晒，但都好想食甜品川貝燉雪梨，$58，推介好潤，清甜，又有雪耳紅棗，好正高力豆沙，$16一件，
擔擔麵，$44，算好抵，出面菜記都要呢個價，但呢度既湯底香濃，大量花生粒、肉碎的濃湯底，係出面少有既質素
紅油抄手，$68，有8粒，食抄手最重要個汁，呢度既蒜泥甜醬油汁好好食，辣油可另上，配合各人需要，覺得唔落辣油都好食
流金歲月，$44， 3個流沙飽，好rich，足料
素菜飽都正，飽皮鬆化，素菜料新鮮
黑松露炒麵$128， 新嘗試，一入口除了松露味，仲有芝士/牛油既酥味，但睇落又似醬油麵，個人覺得錯配了....
白水黃花魚$48一條，兩條起，細條但都滑既，食食吓個肚有d苦，好在佢地肯蒸過一條比我地，算啦～
炒鱔糊，偏細碟，但好食，黃鱔好肥，又多韮黃
紫薯浸豆苗(因佢無莧菜)，仲正，$80抵左!
八寶辣醬，是日半價， $41，好香，唔係好辣，但好細碟，果然係半價。
是日重頭戲，紅燒元蹄，$218，係第二次食啦！燉得好霖，震震如啫喱般亦唔係全部肥膏，因好大隻，亦有好多嫩既豬手肉，所以肥瘦適中
食完元蹄，真係飽晒，但都好想食甜品川貝燉雪梨，$58，推介好潤，清甜，又有雪耳紅棗，好正
高力豆沙，$16一件，餐包咁大， 賣相極佳，裡面有豆沙香蕉，但整體蛋白部分沒有我想像中鬆軟... 酒釀丸子$38，丸子都有擂沙架
整體全家人都好滿意，滿足的一餐!
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