花晨月夕以型格黑色為主調🖤氛圍高雅又不失現代感～
這裏的Omakase套餐豐儉由人 性價比極高！
將🇯🇵日本時令食材結合不同的美學與創意打卡元素📸
整體用餐體驗非常滿足🥹相信女生一定很喜歡💖
無論是紀念日還是特別場合 都很值得一試！
吃了Omakase Sun（$1380）跟Omakase Moon（$1580）兩個套餐～
而現在介紹的是品項多一點的Omakase Moon🌙
📌Omakase Moon $1580
🥢先付
✨前菜三品：
🔆鹽焗銀杏、落花生、石川小芋、龍珠果：以簡單手法突顯天然風味
🔆水雲：微酸清爽 為整個餐單完美開場 提升食慾
🔆香魚甘露煮：魚肉煮至細膩柔軟 入口即化甘香鮮美～
🥢刺身五款
✨深海池魚：氮氣泡泡🫧瞬間爆破 猶如揭開序幕！魚肉細膩微甜 搭配海膽、甜蝦、魚子醬與紫蘇花🪻海洋鮮味層層鋪陳 餘韻悠長
✨北海道白象拔蚌：肉質清甜鮮爽
✨日本兵庫縣生蠔：巨型生蠔肥美多汁 搭配檸檬汁 清爽而不膩！
✨三文魚子海膽杯：海膽濃郁甘甜 搭配餐廳自家醃制的鮮美三文魚子 兩者結合豐富了層次感 入口即是極致享受😳
✨鱈魚白子：細膩滑溜 經燒製後濃郁creamy 搭配蔥花蘿蔔 鮮味提升且無腥味😆養顏又美味！
🥢御料理
✨銀雪魚朴葉燒：銀鱈魚皮脆肉嫩 搭配甘香味噌 鹹甜交織 很特別～
🥢壽司十貫
壽司的飯量精準控制為一口大小🍚
師傅還會細心詢問壽司飯量及芥末量的偏好 服務貼心🥰
✨深海池魚：魚肉口感清爽 鮮味純粹
✨北海道大帆立貝：極為鮮嫩 口感細膩 入口即化😭
✨靜岡縣金目鯛：油脂適中 鮮甜不膩 香氣濃郁
✨靜岡縣白三文魚：少見的白三文魚 油脂豐厚 肉質彈潤
✨刺身級銀鱈魚：滑嫩細膩 搭配松露醬更添香氣🌟
✨北寄貝：鮮甜脆口 口感極佳
✨鮫鰈魚及魚標：魚肉柔軟鮮香 魚標帶有微微膠質感
✨秋刀魚：正值當造🇯🇵魚肉濃郁卻不腥 時令佳品～
✨高之縣大拖羅：呈粉紅色💞脂香四溢 細膩柔滑 魚香醇厚 帶著濃厚魚香
✨北海道海膽：灑上淡雪鹽再噴上食用金粉💛海膽新鮮飽滿 入口甘甜 奢華而驚艷🥹吃下令人齒頰留香！
🥢吸い物
蜆肉清湯：湯底清甜🍲蜆肉鮮味濃郁 簡單卻令人回味～
🥢甜品
赤肉蜜瓜配巨峰提子：蜜瓜🍈巨峰提子🍇同樣清甜多汁 為整頓餐完美收尾！
