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2010-05-19
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向來對辣味的東西也會有興趣去試,但這店已開了一段不短的時間,不知何故每次經過也提不起興趣.這天是星期日的下午三時,路過看見小店內一個客人也沒有,腳步反而不由自主地走了入去坐下.....有點邪門!對餐牌上的日式炸蝦炸蠔餃子全無興趣!見餐牌上寫著"特別推介--三燒桂林米粉"店員說乾撈最好味,於是便點了這個.三燒桂林米粉----賣相與餐牌上的相去甚遠!配料有蒜蓉、蔥花、花生、酸荀絲、酸豆角粒、青菜、芫莤.而三燒是幾片刀功上乘的燈影义燒及牛肉,只及幾粒只及正常1/4大小的燒肉粒.分不開這桂林"特色"米粉與平常的米線有何分別?只知把米線和另一個用小碗裝著的辣椒及蔥粒撈勻後並無特別香味出現!酸荀絲、酸豆角粒不酸,花生是淋的,肉類配料份量少得可憐還要吃起來像柴皮,乾撈的米線不熱不冷，似乾非乾的質感很難受！檯面上不同顏色的辣椒醬這次也幫不了忙,原來有時真的要相信第一眼對事物作判斷的直覺.否則只會得到像今次的結果,整個餐最美味是罐裝可樂.
對餐牌上的日式炸蝦炸蠔餃子全無興趣!見餐牌上寫著"特別推介--三燒桂林米粉"店員說乾撈最好味,於是便點了這個.
三燒桂林米粉----賣相與餐牌上的相去甚遠!配料有蒜蓉、蔥花、花生、酸荀絲、酸豆角粒、青菜、芫莤.而三燒是幾片刀功上乘的燈影义燒及牛肉,只及幾粒只及正常1/4大小的燒肉粒.分不開這桂林"特色"米粉與平常的米線有何分別?只知把米線和另一個用小碗裝著的辣椒及蔥粒撈勻後並無特別香味出現!酸荀絲、酸豆角粒不酸,花生是淋的,肉類配料份量少得可憐還要吃起來像柴皮,乾撈的米線不熱不冷，似乾非乾的質感很難受！檯面上不同顏色的辣椒醬這次也幫不了忙,
原來有時真的要相信第一眼對事物作判斷的直覺.否則只會得到像今次的結果,整個餐最美味是罐裝可樂.
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