福岡漢堡扒 (厚福街) (已結業)

聽到 福岡漢堡扒，初時以為是食日式漢堡的餐廳，原來是用熱石煎熟和牛漢堡扒的食品，就入內試試看。點了一個情侶推介二人餐，有 菠蘿煙肉和牛漢堡扒 和 芝士蛋蒜和牛漢堡扒，滿滿的肉球，由食客自己放上熱石上煎熟，特別是芝士蛋蒜，與和牛肉一起煎香，入口是滿滿的牛汁和芝士香味。細心的店員更提醒我們，和牛漢堡不要煎得過熟，特別是一上枱時，熱石溫度十分高，放在熱石上約三秒便可以。隨後熱石溫度略降，便可以慢慢煎。放心，店員會久不久就會過來幫忙換熱石，不用擔心不夠熱；而且餐廳設備十分好，每個座位都有立的抽氣設備，不用怕弄得一身油煙味。套餐還包括一碗豐富的 芝士泡菜豚肉丼、湯和汽水，三百多元，保證大家吃得飽，又可以過過廚師癮。