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2017-08-03
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同樣是新界人的大胃王約吃飯,吃放題應該最合心意。之前在同一條街吃燒肉時看到這間放題,朋友也有興趣便決定試試。很多個放題可選擇,感覺只是牛已經能吃到撑,就選了$238 那款,這個價錢還有刺身和炸物,也太划算了。這些醬料的存在,對我來說太重要,這裡該有的都有。飲品方面除了基本的汽水外,還有這些,算時多選擇。另外好像加錢還可以喝啤酒的,但我倆都不喝所以沒特別留意。雖然是放題,但刺身的質素不差,算是新鮮及不會過於冰凍只有雪味。我們點了牛乳牛骨湯底,很香且味道不錯。在等湯滾期間,最適合就是看看有什麼熟食和火鍋配料吧。這裡熟食的話只有前菜和漬物,另外還有沙律和少量甜品。火鍋配料方面,該有的蔬菜都有,豆類製品有好幾款,麵類有即食面、拉麵和急凍烏冬。這裡的丸類很多款,每樣一粒可能也飽了。極上安格斯牛小排和特級美國穀飼牛解凍做得好,上桌不會太硬,又不會有多餘水份,色澤亦很好,牛味十足。而這個價錢更可以任點灣仔碼頭的餃子,不過我相信沒人吃放題會主力點餃子吧。另外牛白肉是真的一大驚喜,之前吃過燒的覺得沒什麼特別,但原來放火鍋吃時完全兩碼子的事,口感爽脆彈牙,又不會覺得硬或難咬,好味道。美國進口牛肉、羊肉、美
之前在同一條街吃燒肉時看到這間放題,朋友也有興趣便決定試試。
很多個放題可選擇,感覺只是牛已經能吃到撑,就選了$238 那款,這個價錢還有刺身和炸物,也太划算了。
這些醬料的存在,對我來說太重要,這裡該有的都有。
飲品方面除了基本的汽水外,還有這些,算時多選擇。另外好像加錢還可以喝啤酒的,但我倆都不喝所以沒特別留意。
雖然是放題,但刺身的質素不差,算是新鮮及不會過於冰凍只有雪味。
我們點了牛乳牛骨湯底,很香且味道不錯。
在等湯滾期間,最適合就是看看有什麼熟食和火鍋配料吧。這裡熟食的話只有前菜和漬物,另外還有沙律和少量甜品。
火鍋配料方面,該有的蔬菜都有,豆類製品有好幾款,麵類有即食面、拉麵和急凍烏冬。
這裡的丸類很多款,每樣一粒可能也飽了。
極上安格斯牛小排和特級美國穀飼牛解凍做得好,上桌不會太硬,又不會有多餘水份,色澤亦很好,牛味十足。
而這個價錢更可以任點灣仔碼頭的餃子,不過我相信沒人吃放題會主力點餃子吧。
另外牛白肉是真的一大驚喜,之前吃過燒的覺得沒什麼特別,但原來放火鍋吃時完全兩碼子的事,口感爽脆彈牙,又不會覺得硬或難咬,好味道。
美國進口牛肉、羊肉、美國自然豚肉片和日本北海道雞片的質素也不錯,只要沒煮過火的話,肉質都鬆軟得來有嚼勁。羊肉不會太羶,牛肉和豚肉沒雪味,雞片也很新鮮。
一定要有菜的我,蔬菜夠綠沒黃沒燶真的很重要,這裡的也順利過關。
而這裡最吸引我們的,就是這個自製炸物的鍋,原先還以為這裡的炸物是要點的,原來是自己動手做。除了工具和調味料齊全,有多款食物供應,還有很清楚的教學文字教大家怎樣弄,好玩之餘成品亦好吃,我們來回炸了好幾次炸蝦。
這裡還有Dreyer's D-Collection 的雪糕杯和雪米滋任吃,想不吃到撑著走也很難。
二百多元可以吃到這麼多款式的火鍋料和刺身,還可自己動手做炸物那麼好玩,食物質素亦不差,其實算抵了。另外,如果繁忙時間去,建議訂位,那天是平日,我們6時到,才入座不久便開始滿座要等位了。
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