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2019-04-13 422 浏览
之前看过Openrice的食评, 对这里的服务都略知一二, 所以本著一试无妨的心态来这里试试。星期天的晚上八时人数不多, 经理安排窗口旁的座位给我俩。餐牌选择众多, 我俩在商量时, 经理多次在附近「巡逻」, 感到有点压力。原本想点的是葱爆牛肉及酸菜鱼片, 经理落力推销upgrade至脆肉鲩, 我们先不同意, 后来他提醒我们说鱼片是有刺的, 因为未必可全数清除, 若要吃无刺的可选脆肉鲩。我们问及价钱, 他说「都是差不多价钱」。唔, 所谓"差不多", 是指由原来的$118提升至$188, 加幅达六成, 大家自己判断。不过因为喜欢「啖啖肉」, 最终还是upgrade了。铁板葱爆牛肉($92)一上桌, 整碟油光满面 =0=... 京葱是香的, 但牛肉被腌至失去原有口感。差不多吃完的时间, 倾斜碟子可以倒出1/3碟油, 还未计吃进肚子里的那些。土家酸菜脆肉鲩($188) 很大堆头的一道菜。先尝一口汤, 酸的比例较多, 不算很辣。至于鱼片, 很期待的一口咬下去, 哗... 鱼肉很老.... 都不"脆"了.... 再多咬几口, 大叫一声... 鱼刺插到牙肉内了!! 花了数分钟才把它拔出来.... 还
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之前看过Openrice的食评, 对这里的服务都略知一二, 所以本著一试无妨的心态来这里试试。星期天的晚上八时人数不多, 经理安排窗口旁的座位给我俩。

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餐牌选择众多, 我俩在商量时, 经理多次在附近「巡逻」, 感到有点压力。原本想点的是葱爆牛肉及酸菜鱼片, 经理落力推销upgrade至脆肉鲩, 我们先不同意, 后来他提醒我们说鱼片是有刺的, 因为未必可全数清除, 若要吃无刺的可选脆肉鲩。我们问及价钱, 他说「都是差不多价钱」。唔, 所谓"差不多", 是指由原来的$118提升至$188, 加幅达六成, 大家自己判断。不过因为喜欢「啖啖肉」, 最终还是upgrade了。


铁板葱爆牛肉($92)

一上桌, 整碟油光满面 =0=... 京葱是香的, 但牛肉被腌至失去原有口感。差不多吃完的时间, 倾斜碟子可以倒出1/3碟油
, 还未计吃进肚子里的那些。

铁板葱爆牛肉
$92
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铁板葱爆牛肉
$92
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土家酸菜脆肉鲩($188) 

很大堆头的一道菜。先尝一口汤, 酸的比例较多, 不算很辣。至于鱼片, 很期待的一口咬下去, 哗... 鱼肉很老.... 都不"脆"了....
 再多咬几口, 大叫一声... 鱼刺插到牙肉内了!!
 花了数分钟才把它拔出来.... 还带血的...
 你以为是个别事件吗?! 我吃了五片, 前前后后拔了十多条刺出来!! 岂有此理.... 
  
土家酸菜脆肉鲩
$188
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以前, 不少餐厅/商店为求增加销量, 都把商品说得天花乱坠, 蒙骗顾客。这正正是商品说明条例立法的原因啊! 而我, 正正是完全基于那句「若要无刺的选脆肉鲩」才upgrade的。很明显餐厅已经违反商品说明条例了。

埋单计埋立立杂杂的小吃、白饭、茶介、加一, 要$3XX/2位....  
即使光顾前心里已「打定个底」, 这餐还是吃得不愉快。冇下次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-31
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)