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肥而不膩，不虧為飛天燒鵝
2024-11-06 1775 浏览
燒鹅嘅皮燒得比较脆，皮下面系一层非常多汁嘅油脂，再下面就系鮮嫩多汁嘅鹅肉啦，呢層油脂真系冇得頂，燒出嚟之後嘅層次仲係非常分明，油脂保留嘅程度都係啱啱好，淋嘅麻醬亦都為燒鵝增返些少甜香
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燒鹅嘅皮燒得比较脆，皮下面系一层非常多汁嘅油脂，再下面就系鮮嫩多汁嘅鹅肉啦，呢層油脂真系冇得頂，燒出嚟之後嘅層次仲係非常分明，油脂保留嘅程度都係啱啱好，淋嘅麻醬亦都為燒鵝增返些少甜香
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食