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2023-10-28
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莆田一向係Duck哥🦆飯堂之一，質素一向係信心保證。今次推出咗大閘蟹🦀套餐，阿仔話一定要去試下，Duck哥🦆見佢啱啱考完試，就帶佢去啦😆。入去一坐底，店員就放低咗個紙袋🛍，Duck哥猶疑之際🤔，店員話適逢莆田2️⃣3️⃣週年贈品，入面係一樽有蝦醬嘅辣椒醬🌶，嘩😍？！實開心死Duck嫂😂。正所謂驚喜陸續有來，店員之後放低4️⃣件柚子🍊，原來係文旦柚🍊，文旦柚樹越老，果越甜，同時具備酸、甘、甜於一身，諗起都覺得好味🤭.....咦？？文旦柚呢😳？？喂呀🤯！！飯又唔見你食得咁快🙄。(仔：門口有得賣，$1️⃣6️⃣8️⃣/盒，你想食可以係買盒...)咳咳...講返餐牌📔，大閘蟹🦀套餐有好多款，公同乸唔同價錢，由於我仔中意食乸多啲，所以我地就揀$598 嘅母蟹套餐🥰。(公蟹套餐就$698)蝦苗頭水紫菜賣相十分精美🥰，上層鋪滿紫菜，質感嫩滑爽口，蝦苗鮮香嫩滑，配上酸酸甜甜的醬汁，好味又醒胃😋。莆田扁肉湯(2位)肉扁細細粒好似小雲吞，外皮又薄又滑又香😍，瘦肉餡料飽滿，肉味香甜🥰，湯底加入頭水紫菜，味道微酸清甜😋，是一款開胃湯品。莆田荔枝肉 $98猪肉🐖炸得香脆鬆化，肉質彈牙有肉香味🥰，醬汁酸酸甜甜帶荔枝香味，味道清新醒胃又
入去一坐底，店員就放低咗個紙袋🛍，Duck哥猶疑之際🤔，店員話適逢莆田2️⃣3️⃣週年贈品，入面係一樽有蝦醬嘅辣椒醬🌶，嘩😍？！實開心死Duck嫂😂。
正所謂驚喜陸續有來，店員之後放低4️⃣件柚子🍊，原來係文旦柚🍊，文旦柚樹越老，果越甜，同時具備酸、甘、甜於一身，諗起都覺得好味🤭.....咦？？文旦柚呢😳？？喂呀🤯！！飯又唔見你食得咁快🙄。(仔：門口有得賣，$1️⃣6️⃣8️⃣/盒，你想食可以係買盒...)
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咳咳...講返餐牌📔，大閘蟹🦀套餐有好多款，公同乸唔同價錢，由於我仔中意食乸多啲，所以我地就揀$598 嘅母蟹套餐🥰。(公蟹套餐就$698)
蝦苗頭水紫菜
賣相十分精美🥰，上層鋪滿紫菜，質感嫩滑爽口，蝦苗鮮香嫩滑，配上酸酸甜甜的醬汁，好味又醒胃😋。
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莆田扁肉湯(2位)
肉扁細細粒好似小雲吞，外皮又薄又滑又香😍，瘦肉餡料飽滿，肉味香甜🥰，湯底加入頭水紫菜，味道微酸清甜😋，是一款開胃湯品。
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莆田荔枝肉 $98
猪肉🐖炸得香脆鬆化，肉質彈牙有肉香味🥰，醬汁酸酸甜甜帶荔枝香味，味道清新醒胃又好食😋。
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清蒸大閘蟹(2隻)
2️⃣隻都大大隻，勁多橙紅色🔴的蟹黄，味道鮮甜😋；而且呢度嘅大閘蟹🦀都有幾多蟹肉，真係唔止剩係只食蟹膏咁簡單😋。
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興化炒米粉
選用非常幼身的米粉，加上豐富的食材，有蝦仁🦐、帶子粒、碎肉、蜆肉🦪、洋蔥🧅、花生🥜、冬菇🍄及雜菜🥬一齊炒，炒得乾身又無油，味道鮮香又豐富😋。
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建蓮雪耳湯
蓮子軟糯清甜，雪耳口感綿滑🥰。蓮子可益腎補脾，雪耳能滋陰潤肺和養胃生津，係一款健康又好味嘅湯品😋。
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荷葉枇杷凍
枇杷凍好似有枇杷味嘅涼粉😆，口感軟柔順滑，面頭放有一粒枇杷果肉😍，酸酸甜甜，非常醒胃😋。
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總括而言，食物新鮮味道好，店員服務有禮勤快，環境舒適乾淨，價錢合理，係值得再三回味嘅福建菜。
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