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2021-06-02
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次次行過TOP都會聞到呢間燒肉店好香今日就黎呢到一嘗究竟用手機點單,方便快捷飲品雪糕當然唔少得,雪糕方面有黑牛,都幾特別調味料特別推薦七味粉因為佢唔係平時X野家果種黎辣椒粉係更細,而且味道更有層次前菜上左一SET刺身,味道都唔錯更有多種唔同既肉類同海產,勁期待濕式。熟成M5和牛西冷首先當然係食牛雪花好平均,令佢口感細嫩軟滑,而油花既鮮甜同濃濃既牛香保持到完美既平衡而且因為濕式熟成過,令佢既牛香更加成熟、濃郁又細膩通常濕式熟成都只會係高級D既餐廳食排果陣先食到估唔到燒肉放題都可以享受到鮑魚店員好細心地提醒我地要燒肉果邊,唔用燒殼,如果唔係會彈親,非常好鮑魚超新鮮,雖然我技術差面過左少少火,但係竟然都依然咁鮮味,仲要係爽口唔柴皮,勁高質Mozzarella芝士雞腿肉好特別,估唔到用Mozzarella芝士黎點燒雞肉係可以咁夾而且芝士係放係爐上即燒,然後點已燒肉既雞肉落去整成邪惡的拉絲雞腿肉米澤三元豚肉豚肉層次分明,肥而不膩味淋魚干又係好特別,而且幾有驚喜將魚干由透明燒到變實色即可因為調味用左味淋,所以甜甜地而且魚干將條魚既鮮味都濃縮左係入面而且硬硬地但又唔會咬唔到,幾有咬口難怪日本人咁鍾意
今日就黎呢到一嘗究竟用手機點單,方便快捷
飲品雪糕當然唔少得,雪糕方面有黑牛,都幾特別
因為佢唔係平時X野家果種黎
辣椒粉係更細,而且味道更有層次
首先當然係食牛
雪花好平均,令佢口感細嫩軟滑,而油花既鮮甜同濃濃既牛香保持到完美既平衡
而且因為濕式熟成過,令佢既牛香更加成熟、濃郁又細膩
通常濕式熟成都只會係高級D既餐廳食排果陣先食到
估唔到燒肉放題都可以享受到
店員好細心地提醒我地要燒肉果邊,唔用燒殼,如果唔係會彈親,非常好
鮑魚超新鮮,雖然我技術差面過左少少火,但係竟然都依然咁鮮味,仲要係爽口唔柴皮,勁高質
Mozzarella芝士雞腿肉
好特別,估唔到用Mozzarella芝士黎點燒雞肉係可以咁夾
而且芝士係放係爐上即燒,然後點已燒肉既雞肉落去整成邪惡的拉絲雞腿肉
豚肉層次分明,肥而不膩
又係好特別,而且幾有驚喜
將魚干由透明燒到變實色即可
而且魚干將條魚既鮮味都濃縮左係入面
而且硬硬地但又唔會咬唔到,幾有咬口
難怪日本人咁鍾意食住魚干飲住啤酒吹水
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