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2023-02-23
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觀塘工廈區近年愈嚟愈多特式小店同餐廳同其他區嘅商場相比 呢度冇一式一樣嘅連鎖店進駐呢度嘅小店大都帶著店主的夢想同理念💕呢間位於駱駝漆大廈嘅餐廳 亦是如此店主特意設計出一系列特式餐點希望推廣健康飲食文化 並達致「肉素共桌」嘅理念******************************食物s:我哋一行3人 點咗一個素食同肉食套餐再加啲小食🥑(素)牛油果種子餅配素魚子醬 ($88) 賣相超靚嘅一碟前菜 綠色同紅色嘅配搭好吸睛❣️用上亞麻籽、葵花籽等多種果仁製成 香口又爽脆車厘茄同埋牛油果 配上素魚子醬 淋上酸甜嘅醬汁 十分開胃 成個組合夾埋一齊食好有層次感 一試即愛上👅💫---素食Set Dinner--- ($168) 🥗是日沙律香甜嘅桔仔、鮮甜嘅車厘茄 配上爽脆沙律菜 加上黑醋汁 酸酸甜甜咁 十分醒胃🍃素雞髀*2以腐皮卷製成 炸得好香脆 一層層好有層次感🥔芝士焗千層薯入口有香濃嘅蒜香味同薯香味 伴有淡淡芝士香味🧀食落口感好粉好茸 調味適中唔會過咸食完唔會覺得好膩 感覺較其他西餐廳健康😉🍎土耳其蘋果茶淡淡嘅蘋果清香味 感覺清新💫---肉食Set Dinner--- ($198) 🧀芥末芝
同其他區嘅商場相比 呢度冇一式一樣嘅連鎖店
進駐呢度嘅小店大都帶著店主的夢想同理念💕
呢間位於駱駝漆大廈嘅餐廳 亦是如此
店主特意設計出一系列特式餐點
希望推廣健康飲食文化 並達致「肉素共桌」嘅理念
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食物s:
我哋一行3人 點咗一個素食同肉食套餐再加啲小食
🥑(素)牛油果種子餅配素魚子醬 ($88)
賣相超靚嘅一碟前菜 綠色同紅色嘅配搭好吸睛❣️
用上亞麻籽、葵花籽等多種果仁製成 香口又爽脆
車厘茄同埋牛油果 配上素魚子醬
淋上酸甜嘅醬汁 十分開胃
成個組合夾埋一齊食好有層次感 一試即愛上👅
(素)牛油果種子餅配素魚子醬
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💫---素食Set Dinner--- ($168)
🥗是日沙律
香甜嘅桔仔、鮮甜嘅車厘茄 配上爽脆沙律菜
加上黑醋汁 酸酸甜甜咁 十分醒胃
🍃素雞髀*2
以腐皮卷製成 炸得好香脆
一層層好有層次感
素雞髀
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🥔芝士焗千層薯
入口有香濃嘅蒜香味同薯香味 伴有淡淡芝士香味🧀
食落口感好粉好茸 調味適中唔會過咸
食完唔會覺得好膩 感覺較其他西餐廳健康😉
芝士焗千層薯
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🍎土耳其蘋果茶
淡淡嘅蘋果清香味 感覺清新
土耳其蘋果茶
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💫---肉食Set Dinner--- ($198)
🧀芥末芝士球*2
芝士波一咬就爆晒汁 有濃濃嘅芥末味
食落口感有啲似魚蛋 煙靭得嚟又軟熟
芥末芝士球
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🐷慢煮豬勒骨配燒烤醬 炸薯條
一大碟上枱 有兩排骨 份量好多
仲有啲蕃薯條同沙律菜作伴碟 燒烤醬汁酸甜開胃 香草味道出眾
豬肉肉質唔會太韌同太老 整體嚟講頗有驚喜💕
蕃薯條炸得好脆 灑上香草碎 食落香甜
慢煮豬勒骨配燒烤醬 炸薯條
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🍫是日甜品
濃厚朱古力味嘅朱古力雪糕
朱古力雪糕
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小結：
小店平衡到肉食者同素食者嘅飲食需求
有理念實在值得支持🫶🏻
喺呢度 肉食者同素食者可以共坐一枱 一齊食得健康啲
而呢度嘅肉食同素食餐點都一樣咁高質
為食羊個人就覺得佢哋嘅素食餐點種類更多元化
部分菜式亦較少見 值得一試😝
環境闊落舒適 員工殷勤有禮
放假時不妒計劃一下觀塘工廈遊
探訪特式小店後再嚟呢度醫下肚仔呀😆
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