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2012-05-28
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星期日的五點多 客人並不多不知道為甚麼星林居會請那麼多東南亞藉待應閒得很的待應在嘰哩呱啦的用家鄉話聊天有客人來到都不去招呼點了一個小鍋米線一如往常的少米線多芽菜多韭菜普通酸少少辣不知道是否太久沒來 口味有點不一樣了米線有點硬 或許應該選煮久如果不走辣的話 湯裡面應該有肉碎才對但我的米線裡沒有肉碎 卻有大量切碎了的肥膏他們是要減輕成本所以用肥膏取代肉碎嗎結果吃完後 碗裡還浮著大量肥膏配料選了腐竹芝士腸和豬腩肉腐竹的份量很足 放了很多 芝士腸就只有兩條豬腩肉最好吃 不太肥膩 很入味總括來說現在星林居的味道是不如從前了而且服務也越來越差桌子沒打掃乾淨 客人少了就把冷氣關掉店長當著客人面前破口大罵員工食物和服務質素都下降了 短期內都不想再光顧了
不知道為甚麼星林居會請那麼多東南亞藉待應
閒得很的待應在嘰哩呱啦的用家鄉話聊天
有客人來到都不去招呼
一如往常的少米線多芽菜多韭菜普通酸少少辣
不知道是否太久沒來 口味有點不一樣了
米線有點硬 或許應該選煮久
如果不走辣的話 湯裡面應該有肉碎才對
但我的米線裡沒有肉碎 卻有大量切碎了的肥膏
他們是要減輕成本所以用肥膏取代肉碎嗎
結果吃完後 碗裡還浮著大量肥膏
腐竹的份量很足 放了很多 芝士腸就只有兩條
豬腩肉最好吃 不太肥膩 很入味
總括來說現在星林居的味道是不如從前了
而且服務也越來越差
桌子沒打掃乾淨 客人少了就把冷氣關掉
店長當著客人面前破口大罵員工
食物和服務質素都下降了 短期內都不想再光顧了
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