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2025-07-06
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❀ Honjokko #鰂魚涌 ❀❗聯同黑白大廚攜手打造$580十一道菜 唔使飛韓國都可以品嚐到啦❗——————————————————Honjokko 居然同Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》人氣主廚「撕漫男」趙光孝主廚聯手🤩菜單價錢更係意想不到咁平，只需$580可以食到六個頭盤，四個主菜同埋甜品🔥可以一次過食到兩道「撕漫男」嘅招牌料理，連白種元都讚好👍🏻.琴晚真係非常瘋狂，好似一個迷你fans Club咁，大廚非常和藹可親瘋狂同我哋拍照📷最後仲送每人一張即影即有及特製辣椒油。.菜式非常豐富✨先有每人一隻新鮮生蠔🦪配以辛辣韓式醬汁及洋蔥莎莎醬。頭盤韓式調味炒枝豆特別香口惹味，而且混入擔擔醬雞肉沙律都甚為出色又有驚喜👍🏻另外仲有香酥紫蘇葉蝦肉天婦羅、韓式風味牛肉他他、及川味青瓜沙律🥗。.主菜先有Honjokko主廚 Kyle 特別炮製嘅韓式海膽石鍋飯，一口感受韓日fusion。另外韓式醬油煎鱸魚滑溜到不得了☺️醬汁用上蛋黃醬製成配搭炸泡菜酸酸甜甜幾特別。.當然唔少得「撕漫男」趙光孝主廚嘅拿手招牌菜「東坡肉」💖表面更加上金箔非常精緻。肥瘦分布平均，尤其脂肪部份油香十足令人難以抗拒。以
❗聯同黑白大廚攜手打造$580十一道菜 唔使飛韓國都可以品嚐到啦❗
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Honjokko 居然同Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》人氣主廚「撕漫男」趙光孝主廚聯手🤩菜單價錢更係意想不到咁平，只需$580可以食到六個頭盤，四個主菜同埋甜品🔥可以一次過食到兩道「撕漫男」嘅招牌料理，連白種元都讚好👍🏻
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琴晚真係非常瘋狂，好似一個迷你fans Club咁，大廚非常和藹可親瘋狂同我哋拍照📷最後仲送每人一張即影即有及特製辣椒油。
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菜式非常豐富✨先有每人一隻新鮮生蠔🦪配以辛辣韓式醬汁及洋蔥莎莎醬。頭盤韓式調味炒枝豆特別香口惹味，而且混入擔擔醬雞肉沙律都甚為出色又有驚喜👍🏻另外仲有香酥紫蘇葉蝦肉天婦羅、韓式風味牛肉他他、及川味青瓜沙律🥗。
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主菜先有Honjokko主廚 Kyle 特別炮製嘅韓式海膽石鍋飯，一口感受韓日fusion。另外韓式醬油煎鱸魚滑溜到不得了☺️醬汁用上蛋黃醬製成配搭炸泡菜酸酸甜甜幾特別。
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當然唔少得「撕漫男」趙光孝主廚嘅拿手招牌菜「東坡肉」💖表面更加上金箔非常精緻。肥瘦分布平均，尤其脂肪部份油香十足令人難以抗拒。以及濃郁香辣嘅麻婆豆腐，麻婆醬汁加入韓式辛辣風味，再配以炒飯😆
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最後有兩位師傅攜手合作嘅花型蔥油卷🤩鹹鹹香香點上特製嘅沖繩黑糖豆腐花醬，絕對係嶄新嘅配搭，為晚宴劃上完美句號。
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「撕漫男」趙光孝主廚透過從漫畫中吸取靈感，自習創作出獨一無二嘅中華料理🫡今次會留到7月6號為大家烹調，菜單亦會保留至8月3日，唔使到韓國都可以品嚐到大廚嘅出品🥳
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 4 HANDS DINNER $580
♥ AMUSE BOUCHE
FINE DE CLAIRE OYSTER
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♥ APPETISERS
✦ PAN-FRIED EDAMAME
✦ PERILLA LEAF TEMPURA
✦ KOREAN BEEF TARTARE
✦ COLD CHICKEN SALAD
✦ SICHUAN CUCUMBER
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♥ 2ND COURSE
✦ UNI HOT STONE RICE
✦ KOREAN SOYBEAN MACUEOK SEABASS
♥ 3RD COURSE
✦ DONGPO PORK
✦ MAPO TOFU
♥ DESSERT
✦ FLOWER BUN WITH TOFU CREAM
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4.1/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 4/5
💞整體來講
HONJOKKO嘅出品一向有保證，今次同黑白大「撕漫男」聯乘嘅菜單都只需$580，而且有成11道菜，性價比爆燈，令人超級滿足☺️
张贴
