錫池 (已結業)

與咖啡達人挺有緣的，能在灣仔重聚，且陪小妹走過數個年頭，挺感恩的!錫池，乃一間頗有格調的日式餐廳，大隱隱於瑞安中心內。當日，我們如發現新大陸般，興高采烈地同往獵艷。今日，帶著戀戀不捨心情，歡送這位摰友 - 遠走高飛!午市定食有十五款，索價由$180-290不等，除主菜外，均配有特選沙律、白飯、麵豉湯、泡菜、是日甜品和咖啡或茶。凱撒沙律，生菜鮮嫩帶爽脆，混入油潤甘美且鹹香的煙三文魚，香脆麵包粒，口感豐富，食味猶佳!麵豉湯鹹度適中，湯中有少量香滑豆腐。仍在回味，當日雜錦魚生壽司飯($260)的滋味，細看餐牌，物價竟上漲了18%!雜錦壽司飯色彩艷麗，飯粒香糯且煙韌，配有帶子，甜蝦，海膽，三文魚，玉子，蟹籽和數款魚味魚質各異的魚刺身，口感豐富，鮮味滿嘴，教人大感滿足!她要了一客安格斯牛肉網燒$270，牛肉不多，據說挺嫩滑好吃!凍檸茶，一如既往，水準之作!甜品雪糕有薑味，柚子和芝麻可供選擇，小妹要了芝麻味香的後者。聚散總有時!有緣的話，相隔千山萬水，總有相逢相聚時。。。。。。