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2018-12-27
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今晚就係平安夜,之後就除夕,準備迎接2019年的來迎,所以噚日就同同事拉隊去左銅鑼灣嘅昭和食堂慶祝－下入到餐廳,係好典型嘎居酒屋佈置,木枱木櫈,日風味濃,先order左好D串燒,例如雅风,雅子,雞軟骨等;之後再叫青酒焗青口--用青酒煮青ロ可以帶出鮮味且夠醒胃1汁煮金目鯛--呢種燒的方法係日本好常見,配以日式嘅食材和調味料,讓金目鯛味道更纯正2大吞拿魚腩壽司--大吞拿鱼通常會取不同部位作五段食,由油脂少的部位食起,當中吞拿魚腩最肥美油分愈重會配辣味愈重山葵,從而可引發多重魚鮮味今晚大家都食得好痛快,算係為今個聖誕揭開序幕
入到餐廳,係好典型嘎居酒屋佈置,木枱木櫈,日風味濃,先order左好D串燒,例如雅风,雅子,雞軟骨等;之後再叫
青酒焗青口--用青酒煮青ロ可以帶出鮮味且夠醒胃
1汁煮金目鯛--呢種燒的方法係日本好常見,配以日式嘅食材和調味料,讓金目鯛味道更纯正
2大吞拿魚腩壽司--大吞拿鱼通常會取不同部位作五段食,由油脂少的部位食起,當中吞拿魚腩最肥美油分愈重會配辣味愈重山葵,從而可引發多重魚鮮味
今晚大家都食得好痛快,算係為今個聖誕揭開序幕
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