老鍋台式火鍋 (金馬倫道) (已結業)

今次約咗朋友去尖沙咀食飯，地鐵站B出口一出金馬倫道，就見到老鍋台式火鍋就走去試下。鍋底我哋叫咗酸菜白肉鍋，另外order咗蛋餃、墨魚丸、鹽酥一口豆腐、響鈴卷、同埋老鍋台灣麵，飲品就叫咗冬瓜茶同埋冷泡白桃烏龍茶。鍋底既有鮮味亦都食得出有酸菜嘅味道好開胃，而白肉亦都好多好淋同埋好爽口，最緊要口感一流，而且入面仲會有透明嘅薯粉好滑好爽口，真係好好味。蛋餃就係用蛋做嘅皮包住豬肉，熟咗之後入面嘅肉汁出曬嚟，當一口咬落去時候就喺口入面滲出嚟感覺好正。墨魚丸係手打嘅關係亦都超爽口及彈牙。鹽酥一口豆腐我就好鍾意食，因為一啖一口，炸得金黃色金香爽口，食到停唔到口之選。響鈴亦都係火鍋必要之選，入湯底3、4秒放落口食，又脆又吸咗湯底嘅鮮味好味道。另外兩杯飲品亦都好有台灣風味特色，呢餐食到好滿足。