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2019-10-13
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近來因為中港矛盾，搞到大家每一次上大陸都要比嗰班海關係咁手，一有事就俾人的入房，嚇到個個都唔敢返大陸。對於我呢個好鍾意返大陸食嘢嘅人，真係一個好大嘅損失，事關大陸嘅嘢真係好有風味㗎。前牌有朋友介紹我有間過江龍落咗黎香港到開間老火鍋店，搞到我心郁郁，佢話個質素超好，仲好過上面嗰間鋪頭好好多，所以我就跟住佢哋一齊去！今日我哋一行六人就去到尖沙咀呢間老火鍋店，去到嘅時候侍應急不及待就以180度鞠躬向我哋打個靚招呼，嗰一刻我覺得我自己係一個大爺咁款！佢哋一口流利嘅廣東話鄉音，真係令我好回味！入到去我哋就立即叫咗己未野！雖然我唔知係乜嘢，但我好相信我班朋友好明白我係鍾意食啲咩架！不到5分鐘之後，佢哋就俾咗兩兜雞腳俾我哋食，隻雞腳又辣又甜，真係食到我上晒癮！再嚟係個鴛鴦湯底，裏面有芫荽皮蛋、蕃茄唔知乜。一煲滾煲湯我哋就係咁飲係咁飲，真係差啲成煲湯飲完佢，好在我朋友鶴亭左我哋。然之後就一輪丸上到嚟，包括牛丸、蝦丸、韭菜餃、墨魚丸、雲吞。佢哋全部都係以大陸既浮誇嘅方式上菜，酒後用咗一大堆乾冰搞到煙霧離漫，但係我就最鍾意呢一種咁嘅大陸式方法！食落去真係同嗰啲放題冇得比，唔單只係新鮮，仲好彈牙，亦加咗一啲
對於我呢個好鍾意返大陸食嘢嘅人，真係一個好大嘅損失，事關大陸嘅嘢真係好有風味㗎。
前牌有朋友介紹我有間過江龍落咗黎香港到開間老火鍋店，搞到我心郁郁，佢話個質素超好，仲好過上面嗰間鋪頭好好多，所以我就跟住佢哋一齊去！
今日我哋一行六人就去到尖沙咀呢間老火鍋店，去到嘅時候侍應急不及待就以180度鞠躬向我哋打個靚招呼，嗰一刻我覺得我自己係一個大爺咁款！佢哋一口流利嘅廣東話鄉音，真係令我好回味！
入到去我哋就立即叫咗己未野！雖然我唔知係乜嘢，但我好相信我班朋友好明白我係鍾意食啲咩架！
不到5分鐘之後，佢哋就俾咗兩兜雞腳俾我哋食，隻雞腳又辣又甜，真係食到我上晒癮！
再嚟係個鴛鴦湯底，裏面有芫荽皮蛋、蕃茄唔知乜。一煲滾煲湯我哋就係咁飲係咁飲，真係差啲成煲湯飲完佢，好在我朋友鶴亭左我哋。
然之後就一輪丸上到嚟，包括牛丸、蝦丸、韭菜餃、墨魚丸、雲吞。佢哋全部都係以大陸既浮誇嘅方式上菜，酒後用咗一大堆乾冰搞到煙霧離漫，但係我就最鍾意呢一種咁嘅大陸式方法！
食落去真係同嗰啲放題冇得比，唔單只係新鮮，仲好彈牙，亦加咗一啲唔知乜嘢令到成哥遠嘅味道昇華左一倍！
即係就係一疊超級正嘅肥牛，我哋食落去真係發覺好正呀，因為佢用咗嘅應該係日本A5給和牛咁嘅級數，真係入口即溶！
再之後就上咗一盤六人份量嘅海鮮拼盤，裏面全部海鮮都係新鮮跳跳紮，包括新鮮鮑魚，顯、中再之後就上咗一盤六人份量嘅海鮮拼盤，裏面全部海鮮都係新鮮跳跳紮，包括新鮮鮑魚、大顯同埋花甲。我哋將佢哋一夜到晒落去個煲野落去嘅時候，見到呢啲海鮮係咁跳，我哋個心就非常之開心！
食完之後餐廳亦都送咗兩盤好特色嘅小食俾我哋作為餐後甜品，呢兩盤甜品讓我諗起中國嘅特色小食，亦唔係好似其他鋪頭只係送紅豆沙糖水熊生果拼盤咁鬼雞雞 ！呢個值得加分！
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