莎厘娜餐廳 (已結業)

Czarina 的確可以勾起很多童年回憶的地方。店子開了四十年左右, 從最初一個地鋪, 後發展成兩個, 從兩層縮回現在的單一地鋪, 它實在是半山般含道一個重要"地標"。老闆是山東大漢, 菜色說是俄國, 但我總不覺得俄國菜應該是這樣的。每天早上從街市買回來三十多斤後打碎的牛骨煲出來的羅宋湯充滿蒜香和脂肪味是一絕。四十多年味道如一，實在雖得！沙律亦是我的至愛!至於扒類, 對不起, 用大鐵平底煎板煎出來的東西, 我的主觀感覺- 好極有限！不管如何, 我還是隔一段時間就要到店子外賣一大碗羅宋湯和沙律回家細嚼....大概這就是懷舊吧！