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2012-12-03
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在朋友推薦下,第一次三代同堂吃和食放题,難得是不用我們要求下,店員已安排房間,皆因除了兩老,還有四個小孩子。最難得是房間不另收費、亦無最低消費。一坐下,每人先order任飲的罐裝汽水,雖然選擇不多,但也有我喜爱的瘦人肥汽水。孝順的我,先替兩老叫了個青銅鼎火煱,有火煱必吃的美國肥牛,肥瘦均勻;久違了爽口的潮州魚蛋和各種丸類。兩老盛讚自家魚皮餃、雲吞和老婆包餃,皮薄之外,內裡入口還充滿肉汁;兩老邊吃邊讚火煱鼎精緻。我們的小寶寶就吃稻庭烏冬,份量小,剛好是小朋友份量,烏冬竟意外爽口。三文魚炒飯也很香口,飯炒得很乾身,每粒飯也炒得顏色均勻。燒雞翼和雞肉串也是孩子至爱,特別是燒雞翼,皮脆。還叫了枝豆比孩子們慢吃,枝豆粒粒都又大又豐滿。我們就先吃刺身,三文魚、油甘魚、劍魚腩、北寄貝、赤身、帶子、石螺等、樣樣都试,師父砌得意外整齊,颜色吸引沒变啞,除了帶子是粒狀,其餘的全是大大片,雖然不是特別肥美,但致少入口新鮮,吃完第一輪刺身,也感到滿足。壽司就叫了芥辣八爪魚,起級攻鼻,蟹子壽司的紫菜仍脆口,我的最愛温泉蛋,蛋黃半生熟,配上微甜的醬汁,就算高膽固醇也要吃多幾隻。不得不提的是天婦羅,特別是海老天婦羅
一坐下,每人先order任飲的罐裝汽水,雖然選擇不多,但也有我喜爱的瘦人肥汽水。
孝順的我,先替兩老叫了個青銅鼎火煱,有火煱必吃的美國肥牛,肥瘦均勻;久違了爽口的潮州魚蛋和各種丸類。兩老盛讚自家魚皮餃、雲吞和老婆包餃,皮薄之外,內裡入口還充滿肉汁;兩老邊吃邊讚火煱鼎精緻。
我們的小寶寶就吃稻庭烏冬,份量小,剛好是小朋友份量,烏冬竟意外爽口。三文魚炒飯也很香口,飯炒得很乾身,每粒飯也炒得顏色均勻。燒雞翼和雞肉串也是孩子至爱,特別是燒雞翼,皮脆。還叫了枝豆比孩子們慢吃,枝豆粒粒都又大又豐滿。
我們就先吃刺身,三文魚、油甘魚、劍魚腩、北寄貝、赤身、帶子、石螺等、樣樣都试,師父砌得意外整齊,颜色吸引沒变啞,除了帶子是粒狀,其餘的全是大大片,雖然不是特別肥美,但致少入口新鮮,吃完第一輪刺身,也感到滿足。壽司就叫了芥辣八爪魚,起級攻鼻,蟹子壽司的紫菜仍脆口,我的最愛温泉蛋,蛋黃半生熟,配上微甜的醬汁,就算高膽固醇也要吃多幾隻。不得不提的是天婦羅,特別是海老天婦羅,脆醬厚度適中,入口仍脆,必試。
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