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2013-12-18
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太平館餐廳，可能是很多香港人的集體回憶。對於我，它又熟悉又陌生。常常聽人提起，今次才是第一次光顧。它給我的感覺，是一間高級茶餐廳。雖然有人說是一間平民西餐廳! 一坐定，便送上熱毛巾抺手。餐牌有很多推介的經典菜式，光顧老字號，當然要扮懷舊。是次，我們點了套餐。雖然價錢不算便宜，約中價西餐廳價錢, 但份量尚算大。有湯，有沙律，有主菜和甜品。瑞士雞翼算是他們的招牌菜之一，味道算唔錯。但現在有很多不同口味的雞翼，以這個價錢來說，未必能吸引年青人。因為對他們來說，只是雞翼。燒豬脾，一片一片，算易入口，加埋配汁，都算不錯。初時，我以為是成隻豬脾上。 餐包就不算熱，比較普通。沙律和炒菜沒有特別，似一般家常菜式。今次老字號巡禮就此結束。下次再來太平館也應遙遙無期。扮懷舊，試過便已足夠。
對於我，它又熟悉又陌生。常常聽人提起，今次才是第一次光顧。
它給我的感覺，是一間高級茶餐廳。雖然有人說是一間平民西餐廳!
一坐定，便送上熱毛巾抺手。
餐牌有很多推介的經典菜式，光顧老字號，當然要扮懷舊。
是次，我們點了套餐。雖然價錢不算便宜，約中價西餐廳價錢, 但份量尚算大。
有湯，有沙律，有主菜和甜品。
瑞士雞翼算是他們的招牌菜之一，味道算唔錯。
但現在有很多不同口味的雞翼，以這個價錢來說，未必能吸引年青人。
因為對他們來說，只是雞翼。
燒豬脾，一片一片，算易入口，加埋配汁，都算不錯。初時，我以為是成隻豬脾上。
餐包就不算熱，比較普通。
沙律和炒菜沒有特別，似一般家常菜式。
今次老字號巡禮就此結束。下次再來太平館也應遙遙無期。
扮懷舊，試過便已足夠。
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