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2019-12-13
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朋友想吃燒鵝,我就想到「陳記燒鵝花園餐廳」是老字號,品質有保證,而且要吃當然要到深井的老字號店!位置不難找,遠遠就可看到燒鵝招牌。服務亦親切友善,很有街坊感。來到必點馳名的《深井燒鵝》!半隻$270已經夠大隻,燒得赤紅,鵝香撲鼻,一啖咬落去,鵝汁精華溢出,滿足度爆燈!豉油皇鵝腸 $98最喜歡鵝腸的口感,這裡做得味道夠經典,味道越嚼越有味,一流的下酒菜。麵醬茄子魚雲煲 $98這個魚雲煲,份量多鑊氣夠,醬香味濃十分入味,配菜茄子腍軟入味。冰梅醬燒骨 $88這個冰梅醬燒骨是店招牌,賣相吸引,每件都骨少肉厚十分掛汁,肉質爽嫩,味道帶梅的微酸甜,十分美味。椒鹽九肚魚 $88來到這裡怎能沒有椒鹽九肚魚呢,兒時就已經最愛,外表金黃,外脆內熱又嫩滑,蘸點喼汁更夾。粉絲雜菜煲 $68粉絲雜菜煲確實份量十足毫不吝嗇,多款新鮮青菜舖底,配魷魚蝦米,粉絲吸滿上湯,十分滋味。最後還送我們薑汁蕃薯糖水呢!吃到餐廳打烊,很滿足。
朋友想吃燒鵝,我就想到「陳記燒鵝花園餐廳」是老字號,品質有保證,而且要吃當然要到深井的老字號店!
位置不難找,遠遠就可看到燒鵝招牌。
服務亦親切友善,很有街坊感。
來到必點馳名的《深井燒鵝》!半隻$270已經夠大隻,燒得赤紅,鵝香撲鼻,一啖咬落去,鵝汁精華溢出,滿足度爆燈!
豉油皇鵝腸 $98
最喜歡鵝腸的口感,這裡做得味道夠經典,味道越嚼越有味,一流的下酒菜。
麵醬茄子魚雲煲 $98
這個魚雲煲,份量多鑊氣夠,醬香味濃十分入味,配菜茄子腍軟入味。
冰梅醬燒骨 $88
這個冰梅醬燒骨是店招牌,賣相吸引,每件都骨少肉厚十分掛汁,肉質爽嫩,味道帶梅的微酸甜,十分美味。
椒鹽九肚魚 $88
來到這裡怎能沒有椒鹽九肚魚呢,兒時就已經最愛,外表金黃,外脆內熱又嫩滑,蘸點喼汁更夾。
粉絲雜菜煲 $68
粉絲雜菜煲確實份量十足毫不吝嗇,多款新鮮青菜舖底,配魷魚蝦米,粉絲吸滿上湯,十分滋味。
最後還送我們薑汁蕃薯糖水呢!
吃到餐廳打烊,很滿足。
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