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老字號功底十足
2023-06-25 731 浏览
乳豬好香好脆，咬落唔會覺得好肥膩，口感層次好豐富，一件件斬好擺碟，每舊大細均勻，可見師傅基本刀工十足初夏五柳明蝦球，最啱餸飯，醬汁濃郁但係依然食得出鮮蝦嘅味道，俾人感覺唔會喧賓奪主叉燒肥瘦相間，外層有點脆脆哋，咬落去瞬間味覺升華，果然最簡單嘅菜式先體現到功底
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乳豬好香好脆，咬落唔會覺得好肥膩，口感層次好豐富，一件件斬好擺碟，每舊大細均勻，可見師傅基本刀工十足

初夏五柳明蝦球，最啱餸飯，醬汁濃郁但係依然食得出鮮蝦嘅味道，俾人感覺唔會喧賓奪主
叉燒肥瘦相間，外層有點脆脆哋，咬落去瞬間味覺升華，果然最簡單嘅菜式先體現到功底
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堂食