翡翠江南 (已結業)

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。翡翠江南．垂涎江南美色！。✰•*˚ ✿✿舌尖上的元朗✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 元朗形點的「翡翠江南」新張數月 愛吃江南菜系的朋友，住得近，特意拉我到此一嘗美饌 雖然本小姐在港島工作，但聽到有美食，無法不飛撲過去！ 「翡翠江南」的餐廳設計走現代中國風，時尚感十足 間隔寬敞，座位舒適 朋友是江浙人，由她發辦最為合意！ 飲品︰八寶茶、蜂蜜洛神花茶 八寶茶採用了不同的滋味中藥，紅棗、杞子、圓肉等等，入口清甜，飲後暖身 蜂蜜洛神花茶可選冷熱，色調浪漫，味道酸甜，適合女生 看到上台的美食，就知道這裡的手工料理還是很到位 包含了江蘇、浙江、上海的精緻 前菜三拼：酒糟蛋、青瓜卷、揚州香肴蹄 陳年酒糟秘製的酒糟蛋入口即滲出陣陣酒香 青瓜卷內有酸薑開胃醒味蕾，晶瑩剔透的香肴蹄切成三角 小前菜的造型與擺盤見心思，味道亦很讚！ 清炒河蝦仁 清清爽爽的蝦仁，粒粒晶瑩，粒粒入味 如再伴上少少香醋，就是以酸香成全了鮮味 無錫肉骨頭 醬汁酸甜，肉質香軟，很易去骨，吃肉