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2009-03-30
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其他人去了看電影, 餘下3人, 總要找個地方, 打發時間. 看了好多人的評價, 決定去找呢間 Cafe, 慢慢飲, 慢慢坐, 好打發兩個多小時.入到去, 原來已經full house, 老闆同老闆娘2人亦手忙腳亂中...但一數數人....只有5個等coffee既人...另兩個只是係度做功課, 佔著位不走的靚妹仔....坐在門口沙發等著, 老闆娘叫坐我們茶几沙發, 但有人死要霸著茶几 corner 位, 感覺不容我們3個人搭檯...之後幸好有位女士肯讓出其小檯, 老闆過來把檯子拉長......總算解決了. 隨手隨即, 幫兩位朋友落了 order, 一杯 Hazelnut Latte, 一杯 Vanilla Latte 同 一杯 Mocha. 本來想要求咖啡師拉出一個貓頭, 好讓我拍下照片, 拿去給齋妹妹欣賞. 不過始終都是不好意思去 request, 都係由老闆作主吧.三杯飲品, 都拉出了不同的美麗圖案. 以熊仔圖案暇為可愛. 慢工的心思所在. 咖啡果然美味, 加上牛奶做Latte, 只是因為我要鮮渴同送 cup cake 之用. 要試出真味, 當然要 Espresso, 但看見 dri
入到去, 原來已經full house, 老闆同老闆娘2人亦手忙腳亂中...但一數數人....只有5個等coffee既人...另兩個只是係度做功課, 佔著位不走的靚妹仔....
坐在門口沙發等著, 老闆娘叫坐我們茶几沙發, 但有人死要霸著茶几 corner 位, 感覺不容我們3個人搭檯...之後幸好有位女士肯讓出其小檯, 老闆過來把檯子拉長......總算解決了.
隨手隨即, 幫兩位朋友落了 order, 一杯 Hazelnut Latte, 一杯 Vanilla Latte 同 一杯 Mocha. 本來想要求咖啡師拉出一個貓頭, 好讓我拍下照片, 拿去給齋妹妹欣賞. 不過始終都是不好意思去 request, 都係由老闆作主吧.
三杯飲品, 都拉出了不同的美麗圖案. 以熊仔圖案暇為可愛. 慢工的心思所在. 咖啡果然美味, 加上牛奶做Latte, 只是因為我要鮮渴同送 cup cake 之用. 要試出真味, 當然要 Espresso, 但看見 drink menu, Ristretto, 比 Espresso 更濃更金味的咖啡因精華. 自從當年意大利之旅, 誤當Caffe是普通咖啡之後. 便從此愛上 超濃咖啡. 那些 Turkish Coffee, Greek Coffee. Oishi!!!!
Ristretto, 是同樣的 Espresso, 但用上了少一半的水去蒸餾. 一入口味道甘香, 咪一咪眼細細的感受其由苦而甘的味道, 用中國成語來說, 是完全的苦盡甘來.
有位朋友未食野, 看見讓位的小姐, 叫了一份西多士. 眼見其美, 便去 order 一客. 話說西多宜叫做 French Toast, 但去到法國, 好似只有唐人街才找到所謂的 French Toast. 這個西多士, 果然添加了少少法國色彩. 沒有用 Toast, 反而用上法式長麵包. 用蛋沾過, 再加煎香. 只差一層花生醬. 基本上同茶記西多同味, 但食的, 不是西多, 而是法國長麵包.
老闆娘另有美食, 不過時間也差不多夠, 慢慢走下山, 會合眾人, 下一場, Run Forrest Run.......
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