影片
更多
2023-01-16
73 浏览
星期日lunch time約咗朋友聚一聚，搵間氣氛輕鬆、坐得舒服、食得開心嘅餐廳，揀咗尖沙咀寶勒巷嘅The Captain’s House。The Captain’s House係美式餐廳，兩面嘅窗門對出嘅樓景令環境感覺更寬敞，播放輕快美式歌曲感覺輕鬆愜意。先叫啲Mocktail hea吓。【Purple Rain】用石榴汁糖漿、菠蘿汁、橙汁、蝶豆花茶加上藍色糖漿調製，有啲似晚霞嘅顏色，用長身玻璃杯感覺高貴，飲得出果汁鮮味。【Coffee flow】係咖啡加新鮮香蕉，上面打咗層cream，口感creamy，咖啡味無俾香蕉味遮蓋，味道均勻。The Captain’s House嘅signature係【Shake Shake 海鮮袋】，將啱啱煮好嘅海鮮連同醬汁放入膠袋shake shake。我哋揀咗扇貝、小龍蝦、鮑魚仔、馬尼拉蜆，配檸檬胡椒汁。店員shake 完打開袋，我哋就帶上手套圍裙開動啦，四款海鮮都好新鮮，醬汁融入後啖啖鮮味惹味。配料仲有薯仔、粟米、香腸，最後用蒜蓉包斟汁食，正～用蒜蓉包蘸埋啲醬汁食👏🏻【蟹肉卡邦尼扁意粉】意粉用芝士忌廉汁做醬汁，口感夠晒creamy，啖啖都有蟹肉，仲
The Captain’s House係美式餐廳，兩面嘅窗門對出嘅樓景令環境感覺更寬敞，播放輕快美式歌曲感覺輕鬆愜意。
先叫啲Mocktail hea吓。
【Purple Rain】用石榴汁糖漿、菠蘿汁、橙汁、蝶豆花茶加上藍色糖漿調製，有啲似晚霞嘅顏色，用長身玻璃杯感覺高貴，飲得出果汁鮮味。
【Coffee flow】係咖啡加新鮮香蕉，上面打咗層cream，口感creamy，咖啡味無俾香蕉味
遮蓋，味道均勻。
The Captain’s House嘅signature係【Shake Shake 海鮮袋】，將啱啱煮好嘅海鮮連同醬汁放入膠袋shake shake。我哋揀咗扇貝、小龍蝦、鮑魚仔、馬尼拉蜆，配檸檬胡椒汁。
店員shake 完打開袋，我哋就帶上手套圍裙開動啦，四款海鮮都好新鮮，醬汁融入後啖啖鮮味惹味。配料仲有薯仔、粟米、香腸，最後用蒜蓉包斟汁食，正～
用蒜蓉包蘸埋啲醬汁食👏🏻
【蟹肉卡邦尼扁意粉】意粉用芝士忌廉汁做醬汁，口感夠晒creamy，啖啖都有蟹肉，仲有香脆煙肉提味。
又一個以美食歡聚嘅輕鬆假日下午～
张贴
