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2019-12-17
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話說,得到善長人翁的私人贊助♥️, 在美食月內可以試下my wishlist上的餐廳。今次來到了金鐘香格里拉的灘萬。餐廳位置不算好好找,pp的指示不夠清。總之,乘坐往香港公園的扶手梯然後左轉,便可到達酒店。一進去就感到環境很舒適, 因為有落地玻璃,令到餐廳都好明亮開揚。我們9年前已吃過這裡的懷石午餐,今日再來試試水準。菜色一道道的上,感受到難得的寫意悠閒。牛乳豆腐幾得意,似甜品鵝肝茶碗蒸蒸蛋很滑,但我覺得這個配搭有點奇怪,鵝肝會遮蓋了蛋的原味道。刺身新鮮甜點~栗子紅豆蓉果子雖然外表很普通,但味道唔錯。總的來說食物、 擺盤精緻得嚟好吃 。侍應細心有禮而沒有壓迫感。一間好的餐廳,服務也是重要一環。另外,天氣好的時候,望見外面的景色,感到很寫意。幸福的一餐,多謝善長人翁~😚
餐廳位置不算好好找,pp的指示不夠清。總之,乘坐往香港公園的扶手梯然後左轉,便可到達酒店。
一進去就感到環境很舒適, 因為有落地玻璃,令到餐廳都好明亮開揚。
我們9年前已吃過這裡的懷石午餐,今日再來試試水準。
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菜色一道道的上,感受到難得的寫意悠閒。
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牛乳豆腐
幾得意,似甜品
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鵝肝茶碗蒸
蒸蛋很滑,但我覺得這個配搭有點奇怪,鵝肝會遮蓋了蛋的原味道。
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刺身
新鮮
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甜點~栗子紅豆蓉果子
雖然外表很普通,但味道唔錯。
總的來說食物、 擺盤精緻得嚟好吃 。
侍應細心有禮而沒有壓迫感。一間好的餐廳,服務也是重要一環。
另外,天氣好的時候,望見外面的景色,感到很寫意。
幸福的一餐,多謝善長人翁~😚
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