New Punjab Club

营业中

休息中

米芝莲一星的旁遮普菜很少见，也很值得尝试。但是要注意，旁遮普菜是来自于印度，不是巴基斯坦的旁遮普省，否则把印度菜吃成巴基斯坦，就白花钱了，他日与人吹水就会被人怀疑你是否真的去吃过。旁遮普菜的一大特色，是将各式肉类或薄饼用泥窰烧烤，肉烤得表面微焦，底下仍保持多汁软嫩。免治羊肉配面包正是如此，这是必试的招牌菜，咖喱做得很香，搭配的餐包油光锃亮、松软有度，渗透了溶化了的牛油；羊肉鲜嫩多汁、餐包松软香浓，配上香脆的薯条，口感、味道都很棒。除此之外，烤鸡，以及口感香脆、味道丰富的炸花生小食，还有石榴籽沙律都各具特色。