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2019-06-30
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今晚嚟到位於吿士打道嘅notte食個fine dinning ~ mainly 係揀4至6個courses. .我地就揀左5個嘅，先上自家製麵包 🥯 一款係南瓜籽提子，配松露蜜糖食好夾。提子好多下，啖啖都食到！.Starter係pama ham + cheese~ 火腿不會太咸！芝士口感幾特別，有咸香😛.之後係seafood plate~. 炸蝦頭一定要食，好香口又多膏(^^) 另外魚籽配牡丹蝦味道有層次。 炸紫菜脆卜卜，第一次咁食😋.煎帶子好大只！煎得剛好，非常香牛油味。配上蜜糖泡泡食好match, 甜甜地更帶出帶子鮮甜！肉質好彈😛😚.之後係好特別嘅抹茶湯配刺身兩食🥳 抹茶湯幾濃郁，有小小辣，特別清新！而刺身可以放落湯食或配上醬油波波食，個人覺得同醬油夾d. 會比較食到刺身嘅鮮甜🥳.Main揀左黑毛豬，係slow cook嘅！所以特別嫩滑，入面仲帶點粉紅，肉味十足，好不錯👍🏻.Dessert揀左tiramisu !! 會再添上酒係面，所以成杯野酒味濃郁，係成人必食haha. 面頭d棉花糖半溶嘅，配下雨酒jelly 食好正😚
mainly 係揀4至6個courses. .
我地就揀左5個嘅，先上自家製麵包 🥯
一款係南瓜籽提子，配松露蜜糖食好夾。提子好多下，啖啖都食到！.
Starter係pama ham + cheese~ 火腿不會太咸！芝士口感幾特別，有咸香😛
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之後係seafood plate~.
炸蝦頭一定要食，好香口又多膏(^^) 另外魚籽配牡丹蝦味道有層次。 炸紫菜脆卜卜，第一次咁食😋.
煎帶子好大只！
煎得剛好，非常香牛油味。配上蜜糖泡泡食好match, 甜甜地更帶出帶子鮮甜！肉質好彈😛😚.
之後係好特別嘅抹茶湯配刺身兩食🥳
抹茶湯幾濃郁，有小小辣，特別清新！而刺身可以放落湯食或配上醬油波波食，個人覺得同醬油夾d. 會比較食到刺身嘅鮮甜🥳.
Main揀左黑毛豬，係slow cook嘅！
所以特別嫩滑，入面仲帶點粉紅，肉味十足，好不錯👍🏻
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Dessert揀左tiramisu !!
會再添上酒係面，所以成杯野酒味濃郁，係成人必食haha. 面頭d棉花糖半溶嘅，配下雨酒jelly 食好正😚
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