餐廳由新加坡名廚張偉忠操刀提供新派星馬菜🤤室內環境簡潔大氣😊
露台部份可以一覽維港夜景😎
每日由晏畫3點到夜晚8點係Happy Hour時段☺️食飯前仲可以同朋友摸吓酒杯底傾吓偈😎
✨娘惹黑炭小金杯🦐
炸脆左既黑炭小金杯可以隨自己喜好加入萝卜丝
、蛋絲及脆脆再配以沙律菜🥬最後加入鮮嫩大蝦🍤及自製辣椒醬😊口感帶脆及微辣味道😊
✨老隆藥膳肉骨茶
上枱已經聞到陣陣藥材胡椒味🤤豬肉骨煲至淋滑軟身🤩豬肉吸收哂濃郁湯汁風味且帶來豐富肉香😊配料還加入豬肚、豬頭肉及蒜頭🧄飲完好暖胃😎
✨流沙牛油蟹🦀
以大大隻新鮮螃蟹🦀蟹鉗足足有半隻手掌咁大🤩大廚以秘製醬汁加入左濃郁奶油🧈入口除左有牛油香味😍 蟹黃則有綿密口感😋蟹身啖啖肉真係好好食🤤
🫛四大天皇聽落都好勁😬以長豆，秋葵，茄子及臭豆加入XO醬炒勻😋每口都帶微辣😋口感一流！
💜摩摩喳喳類似渣渣糖水😍裡面有我喜愛的芋頭、紫薯🍠西米等😋甜度適中☺️
