海港薈

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休息中

好友見面飲茶聚一聚慢慢傾。對著無敵海景，還有美食，心情特別舒𣈱。燒鵝皇最出名，點了一個例牌，估不到份量頗大。鵝皮燒得脆口，沒有多餘脂肪，鵝皮的油脂滲入鵝肉，肉汁多嫩，果然係招牌菜。义燒包熱呼呼，非常軟熟，餡料义燒不會乾身，有濕潤感，好味。高湯菜苗卷好特別，腐皮包裏著菜苗和菇菌，味道清淡鮮甜，推介。另一心思點心是栗子鮮蝦腐皮卷，跟平時食的腐皮卷沒太大分別，特別在於加入了甜美栗子，有嚼口，新鮮配搭。