日本野 (已結業)

餐廳裝修簡潔優雅， 木系傢俬為主調， 充滿日式風情，食材用料新鮮，價錢親民，十分欣賞。石燒吉列霜降牛小排158薄切的霜降牛小排 ，色澤鮮紅， 雪花紋理， 吉列邊緣， 十分脆口 ， 賣相吸引， 將牛小排放在迷你石燒爐上， 燒烤時 ，香氣十足 ， 好喜歡石燒手法品嘗霜降牛小排，生熟程度任憑自己個人喜好， 沒有多餘的醃料， 品嚐純樸的牛肉原味道，口感滑溜， 令人津津回味。特選壽司拼盤定食(午餐)$78 (奉送沙律及咖啡或茶或汽水)壽司拼盤十分豐富，有三文魚壽司、油甘魚壽司、北寄貝壽司、八爪魚壽司、玉子壽司各一件、加州卷三件，配味噌湯溫泉蛋、豬骨湯烏冬。 每款壽司賣相精美吸引，最欣賞三文魚壽司、 八爪魚壽司及北寄貝壽司， 三文魚壽司油脂分佈平均而且口感 melty。 北寄貝壽司及八爪魚壽司， 味道鮮甜彈牙帶嚼勁， 別有一番滋味。 壽司沾上山葵及東瀛醬油一起吃， 正好突出壽司鮮味，令味道更上一層樓。 跟配的沙律菜， 鮮甜爽脆， 與熱呼呼的味噌湯及彈牙的烏冬一起享用， 滋味大滿足。特選刺身拼盤定食(午餐)$98刺身拼盤十分抵食， 有三文魚、油甘魚、北寄貝、甜蝦各兩件， 還配味噌湯、溫泉蛋、壽司飯。