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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-08-25 58 浏览
睇完youtube慕名而來的小店,果真名不虛存。斑蘭雞花膠湯粉皮 熱賣的粉皮早於7點已賣完,改為銀針粉,滑嫩嫩的銀針粉配上濃郁的花膠湯底,非常匹配。一大片花膠充滿骨膠原,不會腥,出色。巴東牛肉飯是我吃過最軟嫩的巴東牛肉,坊間的巴東牛肉總是非常粗糙難咬,這裡的非常好吃。另要了一些串燒,分別有牛、羊、豬、雞、白鱔等。當中以白鱔最為出色,皮脆肉彈,非常鮮味可口,必點,我不吃羊,但母親說羊也不錯,也可以一試。
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睇完youtube慕名而來的小店,果真名不虛存。
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斑蘭雞花膠湯粉皮
熱賣的粉皮早於7點已賣完,改為銀針粉,滑嫩嫩的銀針粉配上濃郁的花膠湯底,非常匹配。一大片花膠充滿骨膠原,不會腥,出色。
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巴東牛肉飯
是我吃過最軟嫩的巴東牛肉,坊間的巴東牛肉總是非常粗糙難咬,這裡的非常好吃。
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另要了一些串燒,分別有牛、羊、豬、雞、白鱔等。
當中以白鱔最為出色,皮脆肉彈,非常鮮味可口,必點,
我不吃羊,但母親說羊也不錯,也可以一試。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食