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餐厅: 香港華商銀行公會
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-03-12 314 浏览
今晚同兩位好友相約一起到香港華商銀行公會晚宴好快就安排好座位飲返杯鐵觀音再點點菜我們點了焗釀鮮響螺,梅菜扣肉煲,薑蔥粉絲鱔球煲,杞子圓肉浸菜苗,花膠肉絲羹,鮑汁鱆魚雞粒飯焗釀鮮響螺-混合起洋蔥,薯仔再焗起來,螺香味融入味蕾梅菜扣肉煲-煮完後肥油都被迫出,所以食起來不會很肥膩,再配合梅菜十分香口薑蔥粉絲鱔球煲-非常香口,鱔球都好大好肥美,鱔香混合起蔥及粉絲,粉絲完全吸晒鱔香.杞子圓肉浸菜苗--圓肉都好甜,配合起新鮮勝瓜份外清新可人花膠肉絲羹-羹都十分足料,飲起來都令人好享受鮑汁鱆魚雞粒飯-十分香口,上桌後輕輕兜幾下將蔥往飯中混合令到成個飯都香起來.杏汁焗雪山包-包入面熱熱的,陪著香香既杏汁味道.
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今晚同兩位好友相約一起到香港華商銀行公會晚宴

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好快就安排好座位
飲返杯鐵觀音再點點菜
我們點了焗釀鮮響螺,梅菜扣肉煲,薑蔥粉絲鱔球煲,杞子圓肉浸菜苗,花膠肉絲羹,鮑汁鱆魚雞粒飯
焗釀鮮響螺
$78
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焗釀鮮響螺-混合起洋蔥,薯仔再焗起來,螺香味融入味蕾
梅菜扣肉煲
$168
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梅菜扣肉煲-煮完後肥油都被迫出,所以食起來不會很肥膩,再配合梅菜十分香口
薑蔥粉絲鱔球煲
$198
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薑蔥粉絲鱔球煲-非常香口,鱔球都好大好肥美,鱔香混合起蔥及粉絲,粉絲完全吸晒鱔香.
杞子圓肉浸菜苗
$128
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杞子圓肉浸菜苗--圓肉都好甜,配合起新鮮勝瓜份外清新可人
花膠肉絲羹
$88
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花膠肉絲羹-羹都十分足料,飲起來都令人好享受
鮑汁鱆魚雞粒飯
$168
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鮑汁鱆魚雞粒飯-十分香口,上桌後輕輕兜幾下將蔥往飯中混合令到成個飯都香起來.
杏汁焗雪山包
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杏汁焗雪山包-包入面熱熱的,陪著香香既杏汁味道.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$401 (晚餐)
推介美食
焗釀鮮響螺
$ 78
梅菜扣肉煲
$ 168
花膠肉絲羹
$ 88
杞子圓肉浸菜苗
$ 128
薑蔥粉絲鱔球煲
$ 198
鮑汁鱆魚雞粒飯
$ 168
杏汁焗雪山包