Mini Friday (The Wave)

营业中

休息中

週末放假當然睡到自然醒了，所以早午飯都延遲吃，不過恰好避開了就餐高峰期，環境比較安靜寬敞很舒適。餐廳是半自助形式，而主食兩個人分別點了羊扒和牛肉，在上菜之前也可以先去自助區自己搭配點沙律和副食。有炸紫薯，螺螄粉，薯仔，炒意大利麵，雜菜湯，還有煙熏三文魚；甜品有蛋糕，甜圈，啫喱等，還有飲料等等......選擇種類我覺得還可以了，只是自己吃量比較小，有些都沒吃上。炭烤澳洲羊扒洋蔥汁羊扒份量挺大，肥瘦適中，切一塊吃表層的焦香以及羊肉與羊脂結合讓人很有滿足感，並不覺得有羊膻味，而且很多肉汁。炭烤美國牛肉眼紅酒汁個人比較喜歡熟一點的，所以都叫了7成熟，熱辣辣牛肉與紅酒香味撲鼻，吃起來並沒紅酒味，內層肉質很嫩滑跟表層吃起來很有層次感。