金記冰室 (皇室堡) (已結業)

收工去買海味，買完去了金記食晚餐。人客很多，之前去過很多次其他店，APM赤柱科學園等，記得咸牛肉炒蛋軍艦很出色，令人難忘，平時吃常餐多，今晚也嚐一下家常小菜。拍薑菜心炒牛肉份量不少，味道柔和，下油不重手，菜綠肉軟，還下了些薑片蒜粒蔥同炒，十分正氣。口味合符大眾，很有家的味道，健康美味，正面評分：4.5星中式鳳梨小牛排小炒除了有鳳梨還有大量洋蔥🧅齊炒，賣相像果汁豬扒，外脆內軟不乾身。酸酸甜甜夠開胃，份量合理，牛肉厚度剛好，不會難嚼，適合愛吃濃味人仕，送飯一流。鐵板西冷牛扒配薯菜五成熟的西冷厚大有肉汁，鐵板煎多兩煎基本上已七成熟，所以絕對建議大家叫佢三至五成熟😇肉帶粉嫩，再加蒜蓉汁灑上在配菜和脆卜卜的粗薯條上，完全滿足到食肉獸的願望。蕃茄仔爆汁，粟米西蘭花🥦都很新鮮，拌上汁醬吃也很滋味。老火湯渣多湯甜，是西洋菜紅蘿蔔瘦肉湯。咸檸七大杯爽喉，超級解暑。食後感：是一間上菜快有質素的冰室，餐牌選擇繁多，吃多次也不會厭，媽媽平時很喜歡金記的新鮮出爐靚面包。