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2022-11-17
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今日同朋友去尖沙咀行街．每次去完尖沙咀我哋都會去附近搵啲嘢食下，因為尖沙咀好多好嘢食，我哋近排經常都會幫襯一間日式餐廳，每次去呢間餐廳都覺得好滿足，啲嘢好好食。黑門水產日式居酒屋。餐廳裝修得好，有日式風味。好似去咗日本一樣。黑門令龍蝦湯煮海鮮 98 元，即叫即煮，職員會喺你面前為你烹調，材料真係好豐富，有魷魚、冬菇、芋絲、海螺，廣島蠔、金菇，入口味道好香好鮮甜，整個海鮮濃縮入個湯底入邊。黑門令蟹味噌甲羅燒，72元，呢個都係即叫即整保證熱辣辣，煮完出嚟嘅蟹膏好香，真係隔離幾張枱都聞到，入口蟹膏味香味濃郁，歷久不散。加上有蟹子，鵪鶉蛋，完全將蟹嘅鮮味提升一個層次。配上梳打餅一齊食口感非常特別。黑門令大漁魚子醬脆脆包 ，88元，脆脆包上面材料好豐富．睇得出食材係好新鮮，有吞拿魚，蟹籽，三文魚籽，海膽，魚子醬，入口味道鮮甜無比。口感真係好豐富，好滿足。真係一試難忘。脆燒白穴子串 ，外層燒到金黃色，入口好香，肉質柔嫩，加上少少調味，完全將個鮮味提升。北海道海鮮丼，海鮮丼有帶子帶子、甜蝦，三文魚吞拿魚，蟹籽，海膽，最鍾意就係食帶子味道鮮甜，加上厚切嘅口感特別正。蟹味噌燒帆立貝，帆立貝燒到啱啱好，入
黑門水產日式居酒屋。
餐廳裝修得好，有日式風味。好似去咗日本一樣。
黑門令龍蝦湯煮海鮮 98 元，即叫即煮，職員會喺你面前為你烹調，材料真係好豐富，有魷魚、冬菇、芋絲、海螺，廣島蠔、金菇，入口味道好香好鮮甜，整個海鮮濃縮入個湯底入邊。
黑門令蟹味噌甲羅燒，72元，呢個都係即叫即整保證熱辣辣，煮完出嚟嘅蟹膏好香，真係隔離幾張枱都聞到，入口蟹膏味香味濃郁，歷久不散。加上有蟹子，鵪鶉蛋，完全將蟹嘅鮮味提升一個層次。配上梳打餅一齊食口感非常特別。黑門令大漁魚子醬脆脆包 ，88元，
脆脆包上面材料好豐富．睇得出食材係好新鮮，有吞拿魚，蟹籽，三文魚籽，海膽，魚子醬，入口味道鮮甜無比。口感真係好豐富，好滿足。真係一試難忘。
脆燒白穴子串 ，外層燒到金黃色，入口好香，肉質柔嫩，加上少少調味，完全將個鮮味提升。
北海道海鮮丼，海鮮丼有帶子帶子、甜蝦，三文魚吞拿魚，蟹籽，海膽，最鍾意就係食帶子味道鮮甜，加上厚切嘅口感特別正。
蟹味噌燒帆立貝，帆立貝燒到啱啱好，入口爽滑香甜，加上蟹膏嘅鮮味兩個味道非常夾，完全食到食材嘅鮮味。
玫瑰梅酒，梅酒酸酸甜甜加上玫瑰花嘅清香，完全唔似飲緊酒精飲品，好易入口味道好香。
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