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2021-10-18
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呢間本身喺銅鑼灣渣甸坊嘅燒肉酒埸,今次唔係朋友帶我黎都唔知,同一般燒肉唔同,呢度嘅燒烤爐係拱型嘅,咁就方便將多餘嘅油流晒落去下面,用黎燒洋蔥用,吸收晒多種肉類嘅洋蔥特別好食。由左至右燒肉汁、檸檬片、炒洋葱粒椰菜絲沙律蒙古羊卷肉壺漬牛肋條柚子雞腿肉伊比利亞梅頭唐楊雞軟骨羊湯茶漬飯海鮮燒餅以上都係今餐食嘅食物,其中最特別推介嘅係蒙古羊卷肉同埋伊比利亞梅頭。蒙古羊卷肉冇經特別醃製,因為食羊肉本身嘅原汁原味己經非常足夠,羊肉本身唔羶,加少少特色嘅成吉思汗粉就令我食唔停口。伊比利亞梅頭勁厚,但食落一D都唔韌。
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