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2018-02-23
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哇食咗咁多次越南菜第一次食到真正嘅越南味道,因為我食到餐廳嘅用心細心和用料質量香港有幾間大型連鎖越南餐廳我諗相信大家都食唔少,但如果你嚟中環呢一間小店但用心製作嘅生牛肉湯粉,你就會真正食到越南味道。首先講吓佢嘅河粉,呢一間餐廳沒有檬粉沒有米粉選擇,雖然選擇唔多,但如果你聽聽話話叫河粉你試吓你就會知道點解佢哋嘅選擇得河粉河粉薄但口感嚼口,不易斷,條條分明,晶凝通透。而牛肉嫩滑彈牙,好有牛味。再配埋芫荽等等嘅配菜一齊食,簡簡單單嘅河粉都有好多層口味和味道,湯底完全一飲就知道係悉心烹調而成嘅呢度有個自家創嘅小食就係叫做鵝肝蜜糖多士,出奇地夾
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香港有幾間大型連鎖越南餐廳我諗相信大家都食唔少,但如果你嚟中環呢一間小店但用心製作嘅生牛肉湯粉,你就會真正食到越南味道。
首先講吓佢嘅河粉,呢一間餐廳沒有檬粉沒有米粉選擇,雖然選擇唔多,但如果你聽聽話話叫河粉你試吓你就會知道點解佢哋嘅選擇得河粉
河粉薄但口感嚼口,不易斷,條條分明,晶凝通透。而牛肉嫩滑彈牙,好有牛味。再配埋芫荽等等嘅配菜一齊食,簡簡單單嘅河粉都有好多層口味和味道,湯底完全一飲就知道係悉心烹調而成嘅
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呢度有個自家創嘅小食就係叫做鵝肝蜜糖多士,出奇地夾
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