一目日本料理 (已結業)

屯市、華都、置樂嘅日式小店唔多，我地今日近近地揀左呢間應該開張無耐嘅一目日本料理，位於彩華花園地下，上手都係日本菜，而家座位少左，重新裝修過，更加cosy餐廳約有30多個座位，一般日本料理裝潢，木色枱櫈，枱櫈間有適量空間，牆上有唔少「日本風情畫」。入座時剛好8點，正直餐廳高峰時間，全店9成滿座，幸好坐到最後一張枱，到9點打後會鬆動啲。聽講今日有位店員放假，喺人手不足嘅情況底下，一位店員真係盡哂力招待，有禮亦都盡責。menu選擇多，除左沙律、刺身、壽司、小食，仲有串燒、炸物、鍋物、刺身飯、飯麵等，價格合理，而且質素唔錯新開張關係吧，like店家嘅fb專頁可享全單9折，即like啦刺身方面點左三文魚腩、北寄貝、油甘魚腩三款，原本仲想點活赤貝，剛好賣哂呢。三文魚腩雕花咁，好靚架，而且厚身油甘魚腩係店員推介，是日新鮮到貨，味道果然讚揀左肥美腩位，入口甘甜，而且爽，好鮮味北寄貝刺身中規中矩，性價比不俗。蟹籽沙律份量足夠2-3人，除左青瓜，仲有生菜、車厘茄，均勻撈滿沙律醬，唔需要再自行攪拌，蟹籽脆卜卜，青瓜夠爽，開胃呢！蔥花吞拿魚腩壽司、火炙帆立貝壽司唔錯啊前者入口軟腍，紫菜夠脆；後者大粒，輕輕火