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2021-01-31
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可以望住海景坐bar台睇住厨师整铁板烧真系一大享受可惜这些机会不是我的😂😂我系坐另一边bar台影过去,下次要预早订位。Order左厨师精选二人午餐$1180日本真鲷鱼肉结实又滑溜,配埋清甜既舞茸菇汤好顺喉,饮落好舒服日本A4和牛肉眼,铁板5至7成熟最好味,牛肉味浓又无渣,只是份量不多,配炸蒜片一齐食好好味。我平日唔食生洋葱,怕又辣又带苦,师傅话洋葱切丝后不断冲水就可以去除苦涩辣味,加上柚子汁,甜中带酸好开胃炒杂菜就有少少苦,一般,无影相。铁板炒饭落左大量饭素一齐炒,好香口唔油腻,粒粒分明。面豉汤就是普通的面豉汤甜品不是柚子雪葩或绿茶雪糕有少少失望,不过鲜果奶冻都唔错。
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