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Happy Hour的關係,有Classic Cocktail. Mocktail. Draught Beer或者Bottle Beer,款式唔算好多,不過基本上大家平時習慣點的飲品都會有.其中Pina Colada酒精度都高,不過有Coconut的味道幾特別,個人都幾鍾意.
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以新加坡的茶式,香港比較少見又夠風味,估不到今次朋友介紹的確出色.吃得出有新加坡味道,原來是新加坡師傅的出品,怪不得有這種風味.
眼淚蝦棗作為前菜,的確大人小朋友都會喜歡. 蝦棗炸至金黄香脆輕輕黏上旁邊的醬汁,非常開胃.
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老隆藥膳肉骨茶原煲奉上已經想當吸引,當中以十字排骨好軟淋而且肉骨茶的味道唔算好多藥材的味道,以少許胡椒香,飲落好舒服.
百香果沙律蝦球,就到炎夏的關係這個蝦球不二之處,每粒大蝦好香脆又飽滿連同百香果沙律汁下,非常開胃.
芙蓉燒蟹,首次吃過這種食法非常惹味, 蟹夠晒份量大大隻蟹鉗拆殼後啖啖肉配上此醬汁令人食指大動.
正宗海南雞令我想起新加坡的味道,一樣都是那麼滑溜又嫩,而且亦有3色的醬料不同的口感任你選擇.大推之選.
怡保乾炒海鮮米粉炒至乾身足料又惹味,內有蝦.帶子.魷魚相當豐富,鑊氣滿溢.
薑蔥滑蛋生蝦麵, 麵底以脆身為主沾上了滑蛋醬好濃郁並配上龍蝦,多種口感
最後甜品都會有多款選擇, 其中原個雪燕香芒椰子盅滋潤的雪燕岩曬我。 頂層有椰子雪糕、楊枝甘露，將椰子肉刮出來大滿足
