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2022-08-19
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最愛發辦！🤓個場夠大夠舒服❤第一次係天后咁高食，仲可以邊食邊欣賞夜景💕Dinner 令月$1380🥢前菜兩款紫蘇葉天婦羅🔥現炸入口超脆！上面幼滑吞拿魚蓉，配上醬油泡沫夠入味。高筋豆腐釀蝦🦐賣相精緻，豆味香。🦪日本生蠔 & 🐟刺身三種鰈魚加上青檸絲，🥬卷埋蔥段一齊食。特別位係自己可加上花瓣碎，真係會食到紫蘇香！🥰炙燒魚超魚油好香，又可以夾上紅色花，添上少少辣度。🐚北寄貝，配上竹炭葉，青檸汁，爽口彈牙，🥢和食燒小貝肌魚，擺盤精緻，肉質結實。🍣壽司七貫依佐木，石緩貝，牡丹蝦。極度推薦牡丹蝦！🍤香甜蝦膏，岩鹽，青檸汁調配下，食到蝦之鮮味。🤤軟嫩黑鱸魚；不忘中拖羅肥美，🍊柚子皮，薑苗，去除油膩之感~🥣湯品白魚湯香氣誘人，飽嘗嫩滑魚片~🧊甜品晶瑩剔透，口感似水玄信餅，外層南瓜，🍵內藏抹茶紅豆，多層精心，冰涼清甜。💖望住維港夜景，用餐過程更寫意。
Dinner 令月$1380
🥢前菜兩款
紫蘇葉天婦羅🔥現炸入口超脆！上面幼滑吞拿魚蓉，配上醬油泡沫夠入味。高筋豆腐釀蝦🦐賣相精緻，豆味香。
🦪日本生蠔 & 🐟刺身三種
鰈魚加上青檸絲，🥬卷埋蔥段一齊食。特別位係自己可加上花瓣碎，真係會食到紫蘇香！
🥰炙燒魚超魚油好香，又可以夾上紅色花，添上少少辣度。
🐚北寄貝，配上竹炭葉，青檸汁，爽口彈牙，
🥢和食
燒小貝肌魚，擺盤精緻，肉質結實。
🍣壽司七貫
依佐木，石緩貝，牡丹蝦。
極度推薦牡丹蝦！🍤香甜蝦膏，岩鹽，青檸汁調配下，食到蝦之鮮味。🤤軟嫩黑鱸魚；不忘中拖羅肥美，🍊柚子皮，薑苗，去除油膩之感~
🥣湯品
白魚湯香氣誘人，飽嘗嫩滑魚片~
🧊甜品
晶瑩剔透，口感似水玄信餅，外層南瓜，🍵內藏抹茶紅豆，多層精心，冰涼清甜。
💖望住維港夜景，用餐過程更寫意。
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