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港铁天后站 A2 出口, 步行约2分钟
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附加资料
位于天后食街新建商业大厦顶层, 落地玻璃,览270度维港景色
营业时间
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
本身满心欢喜去食lunch omakase, 去到个景靓同埋service都几好, 但系全场得两个寿司师傅去serve晒全场….之前去其他餐厅通常都系一个师傅serve两枱客最唔满意嘅就系师傅突然同我哋讲预唔够海胆份量, 所以转虾寿司俾我哋, 但正常有book位又唔系walk-in, 应该要预够份量。。虽然师傅有讲唔好意思,但因为我哋隔离几枱同时间都serve到海胆, 真系好无奈。。俾人感觉好唔专业最后整体寿司质素average, 但呢个价钱绝对可以食到其他质素再高好多嘅omakase….真系强烈建议唔好去😥😥
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星期六午市,行经金轮天地。本来想食有铁板烧嘅omakasa,但上到去,因为冇订台,记被人一口回绝左了。咁搭䢂落多几层,就到鮨千月。估唔到冇订台都尚有吧台位,仲望到海景,好意外惊喜。侍应好有礼貌,会频频添茶,对答都好有礼貌。师傅又会同你倾几句,都系好有礼貌,令你感觉到好自在舒适。食物方面,沙律、蛋嘅前菜固然好味。寿司每件都好新鲜美味。我在套餐以外点的烧鳕鱼片又系大碟好食。整个用餐过程都系好愉快。很推荐大家来试下午市omakasa!
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喺香港食咗十几间呢间系唯一 服务员招呼绝对可以 基本上任何要求都可以做到 就算我唔识饮白酒 佢哋都可以介绍到畀我 刺身师傅 基本也迎合客人要求 一千蚊楼下的价钱 这样的服务 绝对没有任何一间可以 食材方面在我的角度 已经绝对合格 我本身也是做饮食业的 呢一间舖头 绝对会有下一次 绝对值得推介
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一直想试下天后这间劲难book 位omakese,今次有幸订到枱,而且当晚算少人较舒适,座在大厨席前还可以多互动交流。餐厅格调很和风,有日式许愿的绘马供食客求福,而且餐厅周围都是落地玻璃窗,可以远望维港景色,还有露台可出去打卡。KIYO 气淑 $1580/head▪️前菜两款▪️日本生蚝🦪▪️刺身4款 石碟鱼🐠,杉錭鱼(即长尾錭)表面师傅有略略火炙)▪️和食2款鲛鱼,和牛🐮粒,火炙中吞拿▪️寿司8贯池鱼,金时錭,麦金錭(入面有柚子皮很fresh), 金目錭,狮鱼,牡丹虾,大tuna, 海胆▪️汤 评分极高浓鱼汤,师传滚得一流👍🏻▪️甜品 日本蜜瓜🍈▪️另叫Sake🍶✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ▫️鮨千月 (天后) @sen_tsuki 📍天后电器道68号金轮天地26楼✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
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去咗间节日庆祝一流嘅餐厅,见到成个维港夜景嘅omakase ✨睇住靓景叹美食❤️仲可以出去露台影相留念!佢哋而家开业两周年,凡于晚市惠顾Omakase套餐两人同行 一人半价!!! 今晚试咗令月 $1380@❁ 前菜昆布包住鱼蓉,食落去软林林好香鱼肉味,上面辣萝卜汁。另外右手边系汁煮吞拿鱼,上面系淮山汁,鱼肉滑溜。❁ 北海道厚岸生蚝🦪人生入边都系第一次食咁大只生蚝,长过我手掌好多,接近20 cm,食落比较creamy、肉厚,上面加咗岩盐、鱼子酱😌❁ 刺身笛吹鲷第一次听呢种鱼,个名好得意呀,白身鱼味道比较清。加左柚子皮,刺身可卷上芽葱、紫苏花,然后点酸汁食,有需要仲可以加四季红,带来少少辣味。✨✨✨活北寄贝刺身,咬落鲜甜,上面有竹炭盐再加咗青柠汁,有需要可加小黄菊、芥末,好靓好好味。烧拖罗脆卜卜嘅紫菜加上师傅即场烧嘅拖罗,夹住紫苏叶,上面加鱼子酱、芥末。超正❤️师傅成件比你拎住用手食,拖罗油脂丰富,每一啖都好正。❁ 和食汁煮剥皮鱼即系面豉汤煮鱼,食落感觉比较清,一大片鱼肉,唔使担心条鱼唔系好多骨,轻轻夹出嚟就可以。入面仲有萝卜、豆角,面豉味道香。啱啱食完拖罗,而家清清地就差唔多。❁ 寿司 •黑目张: 白身鱼唔腥,味道比较清,油份适中•石垣贝: 上碟时师傅会用力一拍,新鲜嘅贝类会即时收缩✨•梭子鱼: 师傅刀工十足,切得好靓,鱼肉油份唔多但鱼皮油份丰富,火炙后味道香,上面有岩盐调味。•白虾: 口感细绵黏口,加上紫苏花、青柠汁、竹炭盐,好靓 •黑鯥鱼: 肉质鲜甜系刺身入面嘅极品,轻轻烧鱼皮,味道更佳。•超拖罗: 有四片薄身拖罗叠起,食落无筯,肉质软滑。•海胆: 超正,成大片用紫菜包住,食落真系好甜😁❁ 汤品白鱼汤,鱼味香浓。❁ 甜品白桃雪葩,超级吸引,半个🍑雪成冰,雪葩感觉清新唔肥。📍鮨千月 (天后)天后电器道68号金轮天地26楼
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