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近來吃得最多一定是中菜, 個大名聽左好耐,終於有機會幫襯。 呢類小菜館係灣仔區都唔小,金源小館 賣點是平、靚、正。                                                                                                                                                                             為免怕等位,所以我地要比正常開飯時間天早,所謂早到早開餐。 小館無乜特別裝修過,就好似街坊食店一樣。 大廳內大大小小圓枱, 迫就一定係,但無影響我地來吃飯的心情。 餐牌上林林種種小炒、煲仔、燉湯、甜品乜都齊。我地好快已經鎖定食乜好, 首先一盅靚湯唔小得 、 小菜 、 和 湯水對中國人好重要, 先試一口 真係好甜、好鮮、真材實料好好飲, 轉眼間一大窩已被我內倆飲清。  肉鬆骨酥、入口鬆化、醬濃甜香、一點也不油膩, 醒胃出色。 已經感覺到有小小飽意,但小菜仲陸續有來 我要用 常滿 來形容呢碟 有圖有真相,不解釋。雖然封左汁, 但外面還
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近來吃得最多一定是中菜,[金源小館] 個大名聽左好耐,終於有機會幫襯。 

呢類小菜館係灣仔區都唔小,金源小館 賣點是平、靚、正。                                                                                                                                                                             

為免怕等位,所以我地要比正常開飯時間天早,所謂早到早開餐。 

小館無乜特別裝修過,就好似街坊食店一樣。 

大廳內大大小小圓枱, 迫就一定係,但無影響我地來吃飯的心情。 

餐牌上林林種種小炒、煲仔、燉湯、甜品乜都齊。

我地好快已經鎖定食乜好, 首先一盅靚湯唔小得 [雞腳螺頭湯] 、 小菜 [無鍚骨]、[琵琶豆腐] 和 [粉絲雜菜煲]

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湯水對中國人好重要, 先試一口 [雞腳螺頭湯] 真係好甜、好鮮、真材實料好好飲, 轉眼間一大窩已被我內倆飲清。 

[無錫骨]
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肉鬆骨酥、入口鬆化、醬濃甜香、一點也不油膩, 醒胃出色。 

已經感覺到有小小飽意,但小菜仲陸續有來 

我要用 常滿 來形容呢碟 [琵琶豆腐]
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有圖有真相,不解釋。

雖然封左汁, 但外面還有小小脆口,內裡軟棉棉,富豆腐香,份量十足。 

最後 [粉絲雜菜煲]
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真係嚇到我地心都離一離,一煲約六人份量, 

非常足料、瓜瓜菜菜乜都齊,味道不會調得過鮮,感覺十分健康。 

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伙記姐姐好友善,同我地有講有笑,食飽飽仲有紅豆沙送, 簡直一百分! 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐