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2025-07-09
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同朋友想食下大陸菜,第一時間就諗起綠茶,今次又嚟apm分店醫肚!入座後侍應會預設每位奉上龍井綠茶,每次嚟茶款都有啲新意,茶底香濃,飲落幾舒服~不過夜晚飲綠茶都擔心瞓唔着😆新推出嘅蔥香烤豬頸肉賣相吸引,豬頸肉片厚薄適中,肥瘦均勻,香烤味突出,入口唔會太油膩。食到最尾先發現底層原來鋪咗一層綠茶葉,難怪食落有陣淡淡綠茶清香,幾有驚喜!香鍋花菜用五花肉、蒜苗、美人椒同椰菜花一齊炒,香氣四溢,五花肉香口邪惡,啖啖都好惹味。鮑汁燒年糕口感煙韌,配埋五花肉、蒜苗、雞蛋、雪菜,味道唔會太濃,帶點淡淡清香,好有上海年糕feel。三色雞絲涼麵有菠菜麵、南瓜麵、紫薯麵配雞絲,口水汁麻辣帶勁,份量迷你,但味道刺激,幾過癮!不過個人唔係好分到三款麵味道有咩分別😆喉口鮮肉包一定要趁熱食,包皮薄,肉餡多汁,推介大家蘸埋雞絲涼麵個麻辣汁,口感更豐富,簡直係隱藏食法!整體水準穩定,環境舒服,想食中式fusion菜又唔想太heavy,都係會encore之一😀
新推出嘅蔥香烤豬頸肉賣相吸引,豬頸肉片厚薄適中,肥瘦均勻,香烤味突出,入口唔會太油膩。食到最尾先發現底層原來鋪咗一層綠茶葉,難怪食落有陣淡淡綠茶清香,幾有驚喜!
香鍋花菜用五花肉、蒜苗、美人椒同椰菜花一齊炒,香氣四溢,五花肉香口邪惡,啖啖都好惹味。
鮑汁燒年糕口感煙韌,配埋五花肉、蒜苗、雞蛋、雪菜,味道唔會太濃,帶點淡淡清香,好有上海年糕feel。
三色雞絲涼麵有菠菜麵、南瓜麵、紫薯麵配雞絲,口水汁麻辣帶勁,份量迷你,但味道刺激,幾過癮!不過個人唔係好分到三款麵味道有咩分別😆
喉口鮮肉包一定要趁熱食,包皮薄,肉餡多汁,推介大家蘸埋雞絲涼麵個麻辣汁,口感更豐富,簡直係隱藏食法!
整體水準穩定,環境舒服,想食中式fusion菜又唔想太heavy,都係會encore之一😀
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