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2019-01-06
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樂天皇朝大家都好熟悉 係食小籠包馳名而家仲開多左間新餐廳 以精緻中菜為主餐廳裝飾優雅 散發時尚中國風味坐低就即刻奉上清茶同小食小食係滷水栗子同花生 好夠味且鬆化黃金焗螃蟹 $368螃蟹係餐廳主力菜色 有四五種不同煮法今次揀左最香口嘅黃金焗螃蟹螃蟹非常大隻抵食 淨計個鉗都有大半隻手掌大小螃蟹每件都沾滿鹹蛋黃 好香口配搭香料帶出微微辣味值得一讚係餐廳主動提供圍裙濕巾同鉗 服務貼心干貝菜膽竹笙燉湯 $168餐廳另一主打係無味精足料老火湯呢個湯材料有干貝 竹笙 菜膽 排骨 老雞雞腳有降血壓 排毒同養顏功效燉湯原煲上枱 仲會幫你加熱保溫湯料會撈埋出黎 點豉油亦係一度美食古法清蒸黃花魚 $108黃花魚肉質鮮嫩 而且夠肥美蒸嘅時間拿捏得好好 簡單配上蔥花同薑絲就帶岀鮮味金銀蛋浸時蔬 $128 中上湯好濃郁 金銀蛋好足料加上金蒜濃香 好食到停唔到臘味炒飯 $132 中炒飯粒粒分明 每粒都沾上醬油 好香口配料有臘腸粒同冬菇粒 冬天食最適合番薯糖水 $32去到一餐尾聲 當然唔少得甜品番薯糖水唔太甜 但有啖啖薑味
而家仲開多左間新餐廳 以精緻中菜為主
餐廳裝飾優雅 散發時尚中國風味
坐低就即刻奉上清茶同小食
小食係滷水栗子同花生 好夠味且鬆化
黃金焗螃蟹 $368
螃蟹係餐廳主力菜色 有四五種不同煮法
今次揀左最香口嘅黃金焗螃蟹
螃蟹非常大隻抵食 淨計個鉗都有大半隻手掌大小
螃蟹每件都沾滿鹹蛋黃 好香口
配搭香料帶出微微辣味
值得一讚係餐廳主動提供圍裙濕巾同鉗 服務貼心
干貝菜膽竹笙燉湯 $168
餐廳另一主打係無味精足料老火湯
呢個湯材料有干貝 竹笙 菜膽 排骨 老雞雞腳
有降血壓 排毒同養顏功效
燉湯原煲上枱 仲會幫你加熱保溫
湯料會撈埋出黎 點豉油亦係一度美食
古法清蒸黃花魚 $108
黃花魚肉質鮮嫩 而且夠肥美
蒸嘅時間拿捏得好好 簡單配上蔥花同薑絲
就帶岀鮮味
金銀蛋浸時蔬 $128 中
上湯好濃郁 金銀蛋好足料
加上金蒜濃香 好食到停唔到
臘味炒飯 $132 中
炒飯粒粒分明 每粒都沾上醬油 好香口
配料有臘腸粒同冬菇粒 冬天食最適合
番薯糖水 $32
去到一餐尾聲 當然唔少得甜品
番薯糖水唔太甜 但有啖啖薑味
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