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等级4
2012-07-06 281 浏览
甜魔,自問絕對未夠班做。 但對某些種類的甜品,如朱古力,我通常都是會很難抗拒它的吸引力。就像這日到文華吃飯,見早到了一點,便心思思走到餅店選了盒朱古力送給自己。來到朱古力櫥前,各款朱古力都很吸引!最後選了以文華行政糕餅廚Yves Matthey命名的"Y"系列。正正方方的薄片朱古力,共有6款口味。我要的是一盒16片裝有4款口味的"Y" assortment ,$298。不同的口味用不同顏色來識別。我的4色分別是咖啡色、白色、綠色和橙色。雖然我就覺得單從顏色真的不易聯想到朱古力的味道。咖啡色:oreo杏仁果蓉(praline)。吃起來杏仁香和oreo的味道也突出,是市面較少見的朱古力口味。(4/5)白色:海鹽花生。雖然花生香脆,朱古力亦香濃,好吃。不過這口味不算怎麼特別。(3.5/5)綠色:芝麻榛子果蓉。芝麻很香,加上榛子praline,好好吃。是四款中我的最愛。(4.5/5)橙色:黑朱古力和可可豆碎(cocoa nibs)。黑朱古力和可可豆碎做的朱古力,味道一向都很夾,而這個也不例外。吃起來甘香中又有脆脆的食感,好吃。(4/5)而這份給自己的小禮物,我當然有與友人分享不會如此獨食。大家
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甜魔,自問絕對未夠班做。 但對某些種類的甜品,如朱古力,我通常都是會很難抗拒它的吸引力。
就像這日到文華吃飯,見早到了一點,便心思思走到餅店選了盒朱古力送給自己。
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來到朱古力櫥前,各款朱古力都很吸引!最後選了以文華行政糕餅廚Yves Matthey命名的"Y"系列。正正方方的薄片朱古力,共有6款口味。我要的是一盒16片裝有4款口味的"Y" assortment ,$298。
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不同的口味用不同顏色來識別。我的4色分別是咖啡色、白色、綠色和橙色。雖然我就覺得單從顏色真的不易聯想到朱古力的味道。


咖啡色:oreo杏仁果蓉(praline)。吃起來杏仁香和oreo的味道也突出,是市面較少見的朱古力口味。(4/5)
白色:海鹽花生。雖然花生香脆,朱古力亦香濃,好吃。不過這口味不算怎麼特別。(3.5/5)
綠色:芝麻榛子果蓉。芝麻很香,加上榛子praline,好好吃。是四款中我的最愛。(4.5/5)
橙色:黑朱古力和可可豆碎(cocoa nibs)。黑朱古力和可可豆碎做的朱古力,味道一向都很夾,而這個也不例外。吃起來甘香中又有脆脆的食感,好吃。(4/5)
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而這份給自己的小禮物,我當然有與友人分享不會如此獨食。大家都吃得高興,亦一致覺得綠色是最好吃。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取
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$298 (其他)