食到盡頭
絕對要食日本菜
食到盡頭
等级3
2018-06-25
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今日去咗一間位於佐敦既丼瀛食日本菜
呢間隱世店,裝修特別,店員好溫柔會介紹菜單會倒醬油仲有預備日本茶添。一坐低就咩都有曬,真係好貼心。

首先叫咗個無花果黑醋沙津,份量好多而且醬汁一啲落得一啲都唔吝嗇真係每一塊茶都有醬汁架,無花果好林岩岩好食得係一碟好開胃既前菜!

之後叫咗三種唔同既雙層爆丼,分別有:龍蝦刺身,G磯煮凍鮑魚,仲有原條鰻魚既雙層爆丼
三種爆丼下面個層都係有個海膽醬汁配涼面,好似有個小小既驚喜咁,好開心
完隻龍蝦,拆埋骨龍蝦肉好鮮甜,則邊亦都有幾款刺身添!
到鮑魚既部份,一啲都唔難咬,係爽而且好新鮮,則邊既帶子亦都係一流,呢個好有心!
最後係鰻魚,呢個都要讚因爲好林一啲都冇腥味而且份量多,岩岩好食曬成碗飯呀!
仲有一個好俾心機亦好甜心既築地壽司杯,每一杯上面都係唔同既食物,底下就係壽司飯,岩好一人份量系列

好欣賞呢餐日本菜,一定要encall呀!

食完會掛住日本推介:丼瀛
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食